对保护视力和预防便秘有很好的作用、富含维生素A和纤维素,胡萝卜是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一。而以心太软胡萝卜更是一道美味又营养的佳肴。让大家品尝到健康美味,今天、我将分享一下不同口味的以心太软胡萝卜的做法。
蒜蓉以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、蒜末、盐、生抽、香油、白糖、料酒、清水、葱花
放入胡萝卜翻炒、锅中放少量油,加入蒜末煸炒香、将以心太软胡萝卜去皮切成小块。用小火焖至软烂,白糖、生抽、料酒和适量清水,出锅前加葱花装饰即可,加盐,香油。
酱烧以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、酱油、糖、生姜、料酒、清水
加入生姜和酱油煸炒,将以心太软胡萝卜去皮切成小块,放入胡萝卜翻炒、锅中放少量油。料酒和适量清水,加糖、用小火烧至软烂即可。
红烧以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、红糖、盐、生姜、料酒、清水
加入生姜和红糖煸炒、将以心太软胡萝卜去皮切成小块,锅中放少量油、放入胡萝卜翻炒。用小火烧至软烂即可,料酒和适量清水、加盐。
焦糖以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、白砂糖、黄油
锅中放少量黄油,将以心太软胡萝卜去皮切成小块、加入白砂糖翻炒至变成棕色。不停翻炒,放入胡萝卜翻炒,直到胡萝卜表面均匀粘上焦糖即可。
椒盐以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花
锅中放少量油,放入胡萝卜翻炒,加入盐,辣椒粉和花椒粉炒香、将以心太软胡萝卜去皮切成小块。出锅前加葱花即可。
番茄以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、番茄、盐、生姜、清水、葱花
放入胡萝卜翻炒、加入生姜和番茄翻炒、锅中放少量油,将以心太软胡萝卜去皮切成小块。出锅前加葱花装饰即可,加盐和适量清水,用小火烧至软烂。
酸甜以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、醋、白糖、盐、番茄酱、生姜、清水
锅中放少量油,将以心太软胡萝卜去皮切成小块、放入胡萝卜翻炒,加入生姜和番茄酱炒香。用小火烧至软烂即可,盐和适量清水、加醋,白糖。
咖喱以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、咖喱粉、盐、生姜、清水
加入生姜和咖喱粉炒香,锅中放少量油,放入胡萝卜翻炒,将以心太软胡萝卜去皮切成小块。用小火烧至软烂即可,加盐和适量清水。
黑椒以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、黑胡椒粉、盐、葱花
加入黑胡椒粉和盐炒香、将以心太软胡萝卜去皮切成小块,锅中放少量油,放入胡萝卜翻炒。出锅前加葱花装饰即可。
芝士以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、芝士、盐、生抽、香油、黑胡椒粉
锅中放少量油,加入盐和黑胡椒粉翻炒,将以心太软胡萝卜去皮切成小块、放入胡萝卜翻炒。炒至芝士融化即可,加生抽,香油和芝士。
咕噜肉以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、咕噜肉、盐、酱油、白糖、料酒、清水
放入胡萝卜翻炒、将以心太软胡萝卜去皮切成小块、加入咕噜肉翻炒,锅中放少量油。白糖,料酒和适量清水、加盐,酱油,用小火烧至软烂即可。
橙汁以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、橙汁、盐、白糖、芝麻
锅中放少量油,放入胡萝卜翻炒,加入橙汁和盐翻炒、将以心太软胡萝卜去皮切成小块。炒匀即可,加白糖和芝麻。
糖醋以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、醋、白糖、盐、清水
放入胡萝卜翻炒,锅中放少量油、将以心太软胡萝卜去皮切成小块、加入醋和白糖煸炒。用小火烧至软烂即可、加盐和适量清水。
蜜汁以心太软胡萝卜
用料:以心太软胡萝卜、蜂蜜、盐、芝麻
放入胡萝卜翻炒,将以心太软胡萝卜去皮切成小块、加入蜂蜜和盐翻炒,锅中放少量油。出锅前撒上芝麻即可。
不同口味的做法让我们在品尝健康的同时,以心太软胡萝卜是一道营养丰富的美食,也可以享受到不同的味道。对我们的身体健康有很大的好处,多吃以心太软胡萝卜,在日常的饮食中。
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