以其营养价值和美味口感深受人们喜爱,笑口枣是一道古老的传统美食。手工制作笑口枣成为了一种流行趋势、随着生活水平的提高和人们对健康生活的关注、如今。本文将详细介绍如何用新鲜红枣制作美味的手工笑口枣。
选材与准备
首先要准备好新鲜红枣、白糖、在制作笑口枣前,并对材料进行必要的处理和清洗,炼乳等材料,黑芝麻,核桃。
烘干红枣
放入烤箱中进行烘干处理、将选好的红枣洗净后。烘干时间为3,烤箱温度控制在70度左右-直到红枣表面微干,内部变软,4小时。
去除红枣核
去除核,将烘干后的红枣取出,同时将红枣肉放入碗中备用、用刀切开。
制作核桃馅
待冷却后用擀面杖碾碎成粒、将核桃用烤箱或平底锅炒熟。加入适量的水搅拌均匀,制作出核桃馅备用,将碾碎的核桃与白糖混合。
制作黑芝麻馅
加入适量的白糖和炼乳搅拌均匀,将黑芝麻烤香后放入搅拌机中搅打成细末,制作出黑芝麻馅备用。
制作笑口枣
分别塞入红枣中,用手揉搓成圆形、取一颗红枣、将核桃馅和黑芝麻馅各取适量,稍加压实即可制作出一个完整的笑口枣。
整形与装盘
使其更加美观大方,将制作好的笑口枣放入清洁干燥的盘子中,稍微按压整形。在盘子上铺上一层干净的纸巾,同时,以免笑口枣沾上盘子的灰尘。
保鲜与储存
放入冰箱中冷藏保存,可以保持2,制作好的笑口枣可以用保鲜膜进行包装-3天的新鲜口感。
享受美味
装盘摆放,就可以享受营养美味的手工制作笑口枣了、将制作好的笑口枣取出。
营养价值
养心安神,蛋白质,具有滋阴润肺、糖类,维生素等营养成分、增强免疫力等功效,笑口枣富含纤维素。
适宜人群
失眠多梦,特别适合肝肾亏虚,气血不足等人群、笑口枣适合所有人群食用,体虚乏力。
搭配建议
也可以与杏仁、笑口枣可以搭配茶水,葡萄干等坚果类食物一起搭配、增加口感和营养、牛奶等饮品一起食用。
食用注意事项
过多食用会导致胃部不适,虽然笑口枣是一种营养健康的食品、但仍需注意适量食用。因为笑口枣中含有糖分较高、糖尿病人群应慎食,同时。
手工制作的乐趣
更可以在制作的过程中感受到手工制作的乐趣和成就感、手工制作笑口枣不仅可以享受美食的快感、对心理健康也有一定的帮助。
美味且充满营养的食品制作方法,手工制作笑口枣是一种有趣。就可以轻松制作出营养美味的手工笑口枣,只要按照本文中的步骤进行操作。
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