小猪香肠馒头制作全攻略（美味可口，操作简单，赶快试试吧！）

在很多地方都有人喜欢它、小猪香肠馒头是一种非常受欢迎的美食。只需要掌握一定的技巧和方法就可以做出美味可口的小猪香肠馒头了，制作小猪香肠馒头并不难。详细讲解每个步骤和技巧，希望能够帮助到大家，本文将为大家介绍小猪香肠馒头制作的全攻略。

准备材料

首先要准备好所需的材料，在制作小猪香肠馒头之前。糖和小猪香肠等、盐，温水，酵母，需要准备的材料包括面粉。面粉是制作馒头的主要原料，酵母是发酵的关键，盐和糖则是为了增加馒头的味道，其中，温水用来调和面团。是小猪香肠馒头的重要配料之一，小猪香肠则是为了增添馒头的口感和味道。

制作面团

然后开始揉面、盐、酵母、搅拌均匀、糖和温水混合在一起、将准备好的面粉。有弹性为止，揉面的时间要持续一段时间，直到面团变得光滑。可以适当加入一些水或者面粉，在揉面的过程中、以保证面团的柔软度和韧性。

发酵

用湿布盖好、放在温暖的地方进行发酵、将揉好的面团放入盆中。发酵的时间一般为1-发酵的过程中需要保持温度适宜，否则发酵效果不佳，2个小时。香味十足，发酵好的面团会变得蓬松柔软。

分割成小块

揉成一个大团，将发酵好的面团取出来，然后分割成小块。一般为20、每个小块大小可以根据自己的需求来决定-30克左右。

擀成圆形

大小要与小猪香肠相适应，将小块的面团擀成圆形，以便于将小猪香肠包裹在里面。

放入小猪香肠

将两端捏紧，形成馒头的形状、将擀好的面皮包裹上小猪香肠。以便于蒸熟后馒头不会变形、包好后可以在表面划上一刀。

二次发酵

用湿布盖住，将包好的小猪香肠馒头放在盘子里，再次进行发酵。二次发酵的时间一般为30-发酵好后的馒头会变得更加饱满，40分钟、蓬松。

蒸馒头

用中火15，将发酵好的小猪香肠馒头放入蒸锅中-20分钟。一般以馒头煮熟即可，蒸的时间要根据馒头的大小和数量来定。

出锅装盘

放在盘子里，美观可口，将蒸好的小猪香肠馒头取出，可以在表面撒上一些芝麻或者葱花。

小猪香肠馒头的特点

肉香浓郁、外皮松软，小猪香肠馒头口感绵软。是其他馒头所没有的，小猪香肠馒头有一种特殊的香味。是一种非常适合家庭制作的美食、不需要太多的时间和精力，小猪香肠馒头也很容易做。

小猪香肠馒头的食用方法

午餐或者晚餐的主食之一，小猪香肠馒头可以作为早餐，也可以作为零食吃。沾上调料和酱汁，将小猪香肠馒头切成薄片、口感更佳。

小猪香肠馒头的食用注意事项

所以在制作小猪香肠馒头时，由于小猪香肠是一种腌制食品、要注意控制使用量。不利于健康、过多的小猪香肠会增加盐分和脂肪的摄入量。

小猪香肠馒头的变式

小猪香肠馒头可以根据个人口味进行变化。制作成不同口味的馒头，豆腐，可以加入蔬菜，肉末等其他食材。制作成不同风味的馒头，也可以将小猪香肠替换成其他腌制食品。

小猪香肠馒头的保存方法

也可以放在保鲜袋里密封，制作好的小猪香肠馒头可以放在冰箱里保存。只需要将馒头放在微波炉中加热一下即可，如果需要重新食用。

制作简单方便、小猪香肠馒头是一种美味可口的食品。每个人都可以轻松制作出美味的小猪香肠馒头、只要掌握了制作方法和技巧。以保证健康、在食用时要注意控制小猪香肠的使用量。让大家品尝到美味的小猪香肠馒头，希望本文能够对大家有所帮助。