今天、而小枣糯米三角粽则是近年来越来越受欢迎的一种粽子、端午节就要到了、就让我们一起来手把手教你制作这款美味可口的小枣糯米三角粽,粽子已经成为了我们的传统食品之一。
1、材料准备
在制作小枣糯米三角粽之前,我们需要准备好主要的材料:还需要准备好粽子叶和细绳,同时、糯米,五花肉,香菇等、冬笋,瘦肉,小枣,木耳,虾仁。
2、准备糯米
至少需要浸泡8小时以上,将糯米淘洗干净之后,是浸泡一夜,加入适量的水进行浸泡。
3、处理馅料
将肉类、并且将其分别处理好,虾仁和各种蔬菜清洗干净。蔬菜需要切成小丁、肉类需要切成小块、虾仁需要去除头和壳。
4、炒制馅料
翻炒均匀,将处理好的肉类和虾仁放入锅中进行炒制、加入蔬菜和适量的调料。
5、准备粽叶
将其放在水中煮沸,泡软之后,加入少量的盐和油,将粽叶清洗干净、以提高粽叶的韧性。
6、包粽子
用来固定封口、并且将剩下的粽叶对角折叠成三角形,将处理好的糯米和炒制好的馅料分别放入粽叶中,用细绳封口,将粽叶对角折叠成三角形。
7、入锅
时间需要至少在2小时以上,将包好的小枣糯米三角粽放入蒸锅中进行。
8、出锅晾凉
晾凉之后即可食用,将蒸好的小枣糯米三角粽取出。
9、味道分析
让人吃了之后回味无穷,小枣糯米三角粽浓郁的枣香与软糯的糯米完美结合,再加上香甜可口的馅料。
10、小贴士
以免在的时候粽子破裂,一定要将细绳系紧,在包粽子的时候。
11、食用建议
也可以作为正餐的配菜,搭配一碗热气腾腾的米饭,别有一番风味、小枣糯米三角粽可以作为早餐或者下午茶的美味点心。
12、保存方法
可以保存3,将小枣糯米三角粽放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏保存-5天。
13、食品安全
如清洗材料,在制作小枣糯米三角粽的过程中,一定要注意食品安全问题,切菜刀具卫生等方面。
14、粽子文化
亲情和和平的渴望、象征着人们对家庭,粽子是中国传统的民间食品之一,与端午节有着紧密的联系。
15、
定能做出一份美味可口的小枣糯米三角粽,在制作的过程中需要细心耐心,小枣糯米三角粽是一种美味可口的传统食品,并且注意食品卫生,相信只要你按照以上的步骤来制作。
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