自制香甜芒果酱，让你尝遍芒果的美味！（做法简单易学，只需几步，让你轻松享受美味佳肴）

总是会让人忍不住想要吃上一口，每当夏天来临，芒果是一种非常美味的水果。深受广大人民群众的喜爱，而作为芒果的变种——芒果酱，更是有着香甜可口的味道。让大家在家也能尝遍芒果的美味，今天我们就来教大家如何自制香甜芒果酱！

第一步：准备材料

我们需要准备的材料包括：白砂糖，新鲜的芒果，水，柠檬汁。

第二步：处理芒果

然后去掉芒果核和皮，首先需要将芒果切成小块。

第三步：将芒果放入锅中加热

同时加入适量的水、将切好的芒果放入锅中加热。继续慢火煮煮十分钟，将锅中的芒果煮沸后，降低火力。

第四步：加入白砂糖

继续用小火煮煮几分钟，将煮好的芒果加入适量的白砂糖。防止出现结块、在这个过程中，我们需要不断的搅拌芒果酱。

第五步：加入柠檬汁

还能让芒果酱变得更加香甜可口，将一勺柠檬汁加入芒果酱中，这样不仅可以去除芒果酱的甜味。

第六步：继续煮煮

可以再加入适量的水，如果你发现芒果酱过于稠密、继续将芒果酱用小火煮煮。

第七步：关火

就可以关火了，而且粘稠度也达到了自己所期望的程度时、等到芒果酱的颜色变得透明。

第八步：过筛

在倒入之前，将做好的芒果酱倒入干净的容器中、这样可以去除其中的杂质、我们需要将芒果酱过筛。

第九步：密封容器

这样可以让芒果酱的保质期更长，将过筛后的芒果酱倒入密封容器中。

第十步：冷藏

而且也能防止芒果酱变质、这样不仅可以让芒果酱更加的美味，将密封的芒果酱放入冰箱内冷藏。

第十一步：享受美味

我们就可以拿出自己做的芒果酱来享受美味了，等待约莫半天后。都能让你感受到香甜可口的美味，还是作为下午茶的小点心、不管是作为早餐的面包上的佐料。

第十二步：调整口感

可以根据个人口味加糖或者柠檬汁来调整芒果酱的口感，如果你觉得自己做的芒果酱过甜或者过酸。

第十三步：保存芒果酱

可以将其放入真空袋中、如果你想长期保存自己做的芒果酱，这样可以大大延长芒果酱的保质期。

第十四步：DIY芒果酱礼盒

既可爱又实用，还可以DIY一个芒果酱礼盒、如果你想将自己做的芒果酱送给亲朋好友作为礼物。

第十五步：

还学会了如何保存和调整芒果酱的口感，我们不仅学会了如何自制香甜芒果酱，通过这篇文章。也能轻松制作出属于自己的美味芒果酱，相信大家跟随上述步骤。让我们一起动手吧！