手把手教你制作香酥五香烧饼（传统美食，口感诱人，简单易学）

它外酥内软，口感诱人、香酥五香烧饼是中国北方地区的传统美食，让人忍不住想一口接一口地吃下去。但是它始终是许多人的，虽然在现代化的生活中、烧饼已经被各种餐点所代替。让你在家也能享受到这道美食的味道、本文将手把手地教你制作香酥五香烧饼，接下来。

准备材料

在制作香酥五香烧饼之前，我们首先需要准备好以下材料：盐，水等，面粉，油、猪油，五香粉。以确保制作出来的烧饼更加美味可口，材料需要准备充分。

制作面团

将面粉、加入适量的水搅拌至成面团，五香粉混合在一起，盐。制作出来的烧饼就会越有口感，揉面团的时间越长。

饧面团

以保证面团更加柔软，将揉好的面团饧上10分钟左右。

准备猪油

放置在小火上慢慢加热、将猪油加入平底锅中，直至猪油全部融化。

将面团擀成薄饼

3，将饧好的面团擀成薄饼、约薄至0-5厘米左右，0。

刷猪油

让其充分吸收猪油的香味，将刚刚融化好的猪油刷在擀好的薄饼上。

卷成卷

再将卷好的薄饼用手压成椭圆形、将刷好猪油的薄饼卷起来。

重复上述步骤

制作出足够数量的香酥五香烧饼，重复以上步骤。

平底锅加热

煎至两面金黄即可取出，将平底锅加热至中高温度、放入烧饼。

再次加热

以保证烧饼的酥脆口感，就需要再次加热平底锅、如果在中途煎饼时平底锅过于凉了。

用小火煎

而且可以均匀受热、煎饼的时候一定要用小火、这样烧饼才不容易糊底。

把烤饼压扁

以增加其酥脆的口感、可以用铲子将烧饼轻轻压扁、在煎饼过程中。

装盘食用

并可以根据自己的口味加入一些调料，将制作好的香酥五香烧饼取出，醋，放在盘中，葱花等，如辣椒油。

品尝美食

感受它外酥内软、口感诱人的滋味、将制作好的香酥五香烧饼送入口中。更加美味可口，在品尝时还可以搭配一杯茶或豆浆。

其制作过程并不难，只要准备好材料并按照步骤来、就能轻松制作出美味可口的烧饼、香酥五香烧饼是一道非常受欢迎的传统美食。还能享受到这道美食的滋味、让我们在繁忙的生活中。