手工制作香酥粒面包（制作方法、口感、食用技巧）

面包，但自制面包更能满足个性化口味需求，面包种类繁多，是人们日常生活中的主要食品之一。让你的健康早餐更加丰富多样，我们来介绍手工制作香酥粒面包的方法和注意事项，今天。

准备面团原料

盐，能够增加面团的韧性和口感，在制作香酥粒面包前、其中高筋粉是面包制作中的重要材料，需要准备好高筋粉、牛奶等原料，糖，酵母。

准备香酥粒

其主要成分为油脂、香酥粒是制作香酥粒面包的重要原料，面粉和糖。搓成小颗粒状即可，将这些原料混合在一起。

激活酵母

使其发酵起泡沫、将酵母放入温水中激活。

和面

盐，将准备好的高筋粉，糖，揉成光滑的面团，牛奶和酵母搅拌均匀。

发酵

直至其体积扩大一倍，将和好的面团放置于温暖的地方进行发酵。

揉面

再次放置于温暖处进行二次发酵，将发酵好的面团拍打揉成长条状。

制作面包形状

卷起成长条状、将香酥粒均匀撒在面团上，将揉好的面团擀成薄片。

再次发酵

在温暖处进行再次发酵，将卷好的面团放入模具中。

烤制面包

烤制约20分钟至表面金黄色即可，将已经发酵好的面团放入预热好的烤箱中。

晾凉

放置在通风处晾凉，将烤制好的面包取出。

口感体验

外皮酥脆，内部松软有弹性，香甜可口，香酥粒面包口感独特。

搭配食用

口感更佳、蜂蜜等食材食用，花生酱，香酥粒面包可搭配各种果酱。

保存方法

避免阳光直射或潮湿环境，香酥粒面包应保存在阴凉干燥处、以免影响口感和质量。

食用技巧

可以搭配牛奶，增加口感，豆浆等饮料食用，能够更好的滋润口腔、香酥粒面包是比较干燥的面包。

制作面包形状，烤制和晾凉等多个步骤，发酵、揉面，手工制作香酥粒面包，需要准备好面团原料和香酥粒，进行和面。保存和食用技巧也需注意、可搭配多种食材食用，口感独特。