香酥馄饨沙拉虾的做法（用新鲜虾仁和香脆的馄饨，打造一款爽口美味的沙拉！）

那么一定不会错过今天的这个菜谱——香酥馄饨沙拉虾，如果你是一位喜欢做菜的人！美味可口、加上营养丰富的蔬菜和美味的酱汁，口感清爽，这道菜以新鲜虾仁和香脆的馄饨为主要原料。下面我将为大家详细介绍如何制作这道美食。

一、准备食材

我们需要准备好食材。青椒，芹菜，红椒，主要的材料包括馄饨皮、虾仁，洋葱，胡萝卜等蔬菜，此外还需要调料：醋，辣椒油等，生抽、糖，蒜泥，盐。

二、处理食材

1.去掉虾线，将虾仁剥壳，切成小块备用。

2.胡萝卜洗净、红椒，洋葱，芹菜、青椒，切成细丝状备用。

三、炸制馄饨

1.用手轻轻捏紧，将馄饨皮一个个包入虾仁。

2.将馄饨放入锅中炸至金黄色，捞出沥干备用，将油烧热。

四、准备沙拉

1.将炸好的馄饨放入碗中，取一个大碗。

2.糖、加入切好的蔬菜，醋，搅拌均匀，盐、蒜泥，辣椒油等调料，淋上适量的生抽。

五、装盘

并用几片生菜叶子作为装饰，将拌好的香酥馄饨沙拉虾装盘。

六、食用方法

或者直接用叉子将馄饨和沙拉一起吃，再夹起来吃，将沙拉和馄饨混合搅拌后。香脆可口，口感清爽。

七、注意事项

1.以免虾仁掉出来、馄饨皮包虾仁时要轻轻捏紧。

2.不要炸过头，炸制馄饨时火候要掌握好，否则会影响口感。

3.以免过咸或过辣，要根据个人口味来定量，加入调料时。

八、美食小贴士

1.在沙拉中加入一些烤芝士或碎坚果会更加美味。

2.制作出不同口味的沙拉、可以用煮熟的鸡蛋或豆腐代替虾仁。

九、营养价值

保持健康、可以帮助身体排毒，维生素和纤维素，这道香酥馄饨沙拉虾富含蛋白质。

十、适宜人群

尤其适合追求健康的人群，适宜所有人群食用。

十一、难度级别

适合初学者尝试，这道菜的难度不高。

十二、制作时间

制作这道菜需要约30分钟左右。

十三、储存方法

不宜超过24小时，将制作好的香酥馄饨沙拉虾放入冰箱储存。

十四、推荐搭配

更加清爽可口，这道菜可以搭配一杯冰镇饮料。

十五、

不仅易学易制，而且营养价值高，美味可口的菜品、香酥馄饨沙拉虾是一道口感清爽。那么一定要尝试一下这道菜，如果你喜欢健康美食！