做一款美味又健康的甜点是很多人的追求。而全麦香蕉马芬蛋糕就是这样一款既有营养又美味的甜点。我将为大家介绍如何制作这道好吃又健康的全麦香蕉马芬蛋糕,今天。
一、准备材料
我们需要准备以下材料:白糖、全麦面粉、泡打粉,牛奶,鸡蛋,香蕉和油,泡打碱,盐。
二、混合干粉
1/4茶匙盐,将1杯全麦面粉、1/4杯白糖、1/2茶匙泡打粉和1/4茶匙泡打碱混合均匀。
三、打鸡蛋
在一个小碗中将1个鸡蛋打散。
四、加入液体材料
1/4杯油和1个香蕉打成泥状、在另一个大碗中将1/2杯牛奶。
五、混合湿粉
搅拌均匀、将混合好的干粉倒入大碗中的香蕉泥中,直到没有干粉为止。
六、加入打散的鸡蛋
继续搅拌均匀,将打散的鸡蛋倒入混合好的香蕉面糊中。
七、倒入马芬模具
将搅拌好的面糊倒入马芬模具中。
八、烘烤
以350华氏度烤15,将马芬模具放入预热好的烤箱中-20分钟。
九、出炉
就表明马芬已经烤好了,用牙签插入马芬蛋糕中心,如果没有黏在牙签上的湿润粘附物。将马芬从烤箱取出放在烤架上冷却。
十、享用
即可享用了,当马芬完全冷却后。可以配上一杯牛奶或者咖啡一起品尝,美味,营养丰富,它健康。
十一、小贴士
可以在面糊中加入1/4杯苹果酱,如果你想让马芬口感更加松软。这样做出来的马芬更加柔软。
十二、注意事项
否则会导致马芬表面不光滑,当混合干粉的时候一定要注意均匀,口感不好。
十三、
按照步骤依次操作即可,全麦香蕉马芬蛋糕是一款既健康又美味的甜点、其制作方法简单易懂,只需准备好材料。享受健康美味,希望大家能够尝试制作这款甜点。
十四、扩展
这样可以增加马芬的口感层次,也可以在面糊中加入一些葡萄干或者核桃碎,如果你喜欢香蕉的味道。
十五、祝福
品尝到美味的同时也能够享受健康的生活,祝大家制作全麦香蕉马芬蛋糕成功。
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