香煎土豆米饭饼，做法大揭秘！（以土豆和米饭为主料，简单易学，香气四溢！）

那么这篇文章一定适合你，如果你正在寻找一道简单易学又美味可口的家常菜。是你下厨的选择、口感绵软、吃起来很有嚼劲，今天我们将为大家分享如何制作香煎土豆米饭饼，这道美食香气四溢。

一、准备食材

我们需要准备好食材。所需材料有：鸡蛋和面粉等，盐，米饭、生抽，葱花，黑胡椒粉，土豆。

二、煮土豆和米饭

待凉后捣成泥、将切好的土豆放入锅中煮熟；放入锅中煮熟备用，将米饭用开水浸泡半小时后。

三、混合土豆和米饭

调味后搅拌均匀、加入适量盐和黑胡椒粉，将土豆泥和米饭混合均匀。

四、加入面粉和鸡蛋

直到面糊变得浓稠、搅拌均匀，将混合好的土豆米饭饼加入面粉和鸡蛋。

五、加入葱花

将葱花加入面糊中，搅拌均匀。

六、制作饼型

用勺子将面糊压成饼型、将平底锅加热至中火，将适量的油加入锅中、热油后将土豆米饭饼放入锅中。

七、煎煮土豆米饭饼

煮熟后取出、将土豆米饭饼煎至两面呈金黄色。

八、洒上葱花

增添菜品的颜值，将切好的葱花洒在土豆米饭饼上。

九、调制沾料

可根据自己的口味加入适量生抽和香醋等调料、制作一份沾料。

十、沾料搭配

可增添食品的口感和味道、将制作好的沾料搭配土豆米饭饼食用。

十一、香煎土豆米饭饼的口感

而且沾料的配搭可以让味道更加丰富，非常香脆可口、煎煮后的饼外酥里嫩，制作好的土豆米饭饼口感绵软有嚼劲。

十二、香煎土豆米饭饼的营养价值

二者混合在一起可以提高食品的营养价值，米饭则是我们生活中重要的主食之一，土豆富含膳食纤维，钾，维生素C等营养成分。

十三、香煎土豆米饭饼的变换口味

可以适当改变酱料的配搭或在面糊中加入其他蔬菜或肉类等、让土豆米饭饼更加丰富多样，如果你想要尝试不同口味的土豆米饭饼。

十四、香煎土豆米饭饼的易错点

太稠会影响煎煮效果，在制作过程中、需要注意控制好面糊的浓稠度，太稀则容易散开。过长过短都会影响口感，同时，煎饼的时间也需要掌握好。

十五、

是下厨的必备菜品之一、这道美食不仅简单易学，通过这篇文章、相信大家已经了解了香煎土豆米饭饼的制作方法和技巧，而且口感绵软有嚼劲。那么快来试试吧，如果你想要在家中制作一道美味可口的小吃！