美味可口的鲜玉米饼（以玉米为主材）

而以玉米为主材制作的饼类食品，也是深受大众喜爱的美食之一，玉米是一种具有丰富营养和广泛用途的农作物。带你品尝到美味可口的鲜玉米饼，本文将介绍制作鲜玉米饼的详细过程。

一、原材料的准备

面粉，因为只有新鲜玉米才能制作出口感酥脆、香味浓郁的饼，其中以新鲜的玉米为关键、盐和糖等主要原材料，准备好鲜玉米，植物油。

二、清洗鲜玉米

然后用刀将玉米粒削下来备用，去除表皮和须毛、将新鲜的玉米进行清洗。

三、面粉和玉米粒混合

同时加入适量的盐和糖、将面粉和刚刚削下来的新鲜玉米粒混合均匀，调制成面糊。

四、加入适量清水

不易流动为止、直至面糊呈现出稠密状态、混合均匀，将面糊中加入适量的清水。

五、起油锅进行炸制

加热至高温状态，然后将面糊倒入油锅中进行炸制，将植物油倒入锅中。

六、控制油温

以保证饼糕的外表酥脆、在炸制鲜玉米饼的过程中，内部软嫩，需要注意控制油锅的温度。

七、适时翻面

香气四溢，需要适时将饼子翻面，以保证两面均匀受热，炸出的饼子色泽金黄，在鲜玉米饼的炸制过程中。

八、控制油份

使其更加健康美味，炸制出的鲜玉米饼需要用吸纸吸去多余的油份。

九、品尝鲜玉米饼

也可搭配其他食材一起享用，例如搭配炒菜，沙拉等，炸制出的鲜玉米饼可直接食用。

十、营养价值分析

脂肪等营养成分，碳水化合物、具有美容养颜，鲜玉米饼中含有丰富的蛋白质，促进身体健康等多种功效，同时玉米中的维生素B和膳食纤维也十分丰富。

十一、适宜人群

儿童和老人等人群，尤其是身体虚弱，消化不良，鲜玉米饼适宜各个年龄段的人群食用，更加适合食用。

十二、鲜玉米饼的常见变形

焖鲜玉米饼等多种口味、除了传统的炸鲜玉米饼外、还可以制作出煎鲜玉米饼。

十三、存放方式

以免受潮变质，制作好的鲜玉米饼可放置于密封袋中，放置于冰箱内冷藏保存。

十四、小贴士

因此需要掌握好切割的技巧、制作鲜玉米饼的关键在于将新鲜的玉米粒切割出来，这样制作出来的饼子口感更佳。

十五、

而且制作简单、它不仅营养丰富，鲜玉米饼是一道美味可口的食品、适合各种人群食用。愿大家都能制作出美味的鲜玉米饼，希望本文对大家有所帮助，享受美食带来的快乐。