香甜可口的鲜虾豌豆粥（豌豆清香）

人们对于饮食的要求也越来越高、随着生活水平的提高，追求美食已成为一种时尚。粥是一种的食品之一，而在众多美食中。我要介绍一道香甜可口的鲜虾豌豆粥，今天，不仅口感鲜美、而且营养丰富。

选材准备

豌豆，葱花等，米粉、姜末、如鲜虾、首先我们需要准备一些新鲜的食材。去除虾线和虾壳备用，将鲜虾清洗干净；将豌豆剥开备用。将适量的米粉泡水备用。

炒制主料

放入适量的油，加入姜末和葱花爆香，把炒锅加热至七成热、然后放入鲜虾翻炒至变色。

煮制豌豆粥

煮开后转小火慢慢煮至粥变稠，在另一个锅中加入适量清水、烧开后放入米粉、豌豆和虾。

调味品

我们需要加入适量的盐和胡椒粉调味，为了让粥更加美味，为鲜虾豌豆粥增添口感。

勾芡

搅拌均匀，然后慢慢倒入锅中，将一小勺淀粉加水稀释、使鲜虾豌豆粥变得更加浓稠。

出锅装盘

关火放在一个漂亮的碗里，看起来就十分诱人，撒上适量的葱花和香菜，待鲜虾豌豆粥煮好后。

颜值和口感兼备

而且吃起来口感十分鲜美，这道美食不仅美观大方。豌豆清香可口，虾肉鲜嫩，整个口感非常丰富。

适宜人群

这是因为这道粥既不油腻又不刺激胃肠，特别是老人和小孩，鲜虾豌豆粥适合所有人食用，而且豌豆也有助于降低胆固醇。

健康营养

铁、豌豆是一种很好的蛋白质来源，还含有丰富的维生素和矿物质、如叶酸，钾等。鲜虾也富含蛋白质和多种营养素。

防病养生

降血脂等功效，鲜虾具有清热解毒；预防癌症等作用，豌豆具有降低血糖和胆固醇。这道粥的健康功效不可小觑。

DIY

蘑菇等，来调制出不同口味的豌豆粥、如果你喜欢尝试新口味、你可以根据自己的口味加入其他材料，如洋葱。

家庭分享

不仅可以增加亲情，一家人在一起享用一碗热气腾腾的鲜虾豌豆粥，而且可以营养均衡。

小贴士

以免糊底、要不断搅拌，在煮鲜虾豌豆粥的过程中。否则会影响口感，煮好后要及时食用。

美食分享

你可以在家自己动手做、也可以和朋友分享，鲜虾豌豆粥是一道十分美味的家常菜。

不仅美味可口、而且非常健康，鲜虾豌豆粥是一道美味营养的家常菜。营养丰富、它的做法简单、是一道值得尝试的美食佳肴。