白菜鲜虾汤的做法（营养丰富的家常菜谱）

人们更加注重自身的健康、在现代快节奏的生活中。如何保持健康饮食是大家所关心的话题。美味可口的家常菜谱——白菜鲜虾汤，今天我给大家介绍一道营养丰富。

一、选料

清洗干净切块备用，选取新鲜的白菜。备用，虾子也要清洗干净，去虾线。在此过程中要注意卫生。

二、制作过程

1.待虾子变色后捞出备用，首先在热水中煮沸清洗干净的虾子。

2.将腥味去除，将白菜块放入热水中焯水一下。

3.大火烧开后放入焯过水的白菜块，另取一锅加入清水。

4.待水再次烧开后，放入虾子。

5.搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。

6.小火煮10分钟左右，直至白菜熟透、将锅盖盖好。

三、注意事项

1.这样可以保证虾子的口感鲜嫩，煮汤的时候要先放入白菜，再放入虾子。

2.防止粘底或者煮糊，煮汤过程中要勤搅拌。

3.不宜过多、否则会影响口感和健康，加入盐和胡椒粉时要适量。

4.否则会导致汤变质或者食材过熟，煮汤的时间也不要太长。

四、美食推荐

1.适合各个年龄段的人群，这道白菜鲜虾汤不仅营养丰富，而且味道清淡。

2.味道更佳，搭配米饭一起食用。

3.丰富味道，也可以加入其他蔬菜或者豆腐等食材。

五、健康价值

1.预防癌症等功效，白菜是一种低卡路里，富含维生素C的蔬菜，具有降血压。

2.对于增强体质和预防心血管疾病有一定作用，低脂肪的海鲜，虾子是一种高蛋白。

3.又不会过油腻，非常适合健康饮食、这道汤既保留了白菜和虾子的营养成分。

六、适宜人群

1.特别是老人，孕妇和小孩，适合各个年龄段的人群食用。

2.虾子过敏者慎用，注意过敏体质的人群。

七、食物搭配

1.增加饱腹感、可以搭配米饭或者面条一起食用。

2.营养更加丰富，搭配其他蔬菜或者豆腐等食材。

八、储存方法

1.冷藏时间不宜过长、煮好的白菜鲜虾汤可以放在冰箱里储存。

2.放置在冰箱内冷冻保存，可以将汤装入保鲜袋中。

九、经济实惠

1.成本低廉，非常适合普通家庭制作，这道家常菜谱制作简单。

2.可以满足日常健康饮食的需求，营养丰富。

十、传统文化

1.汤被视为温润养生的好食品、在传统文化中。

2.还可以帮助改善口感和增加饱腹感，吃汤有助于消化吸收食物中的营养物质。

十一、家常菜谱

1.口味美味而广受欢迎、以其制作简单、家常菜谱是平常生活中常见的菜品。

2.非常适合家庭制作、这道白菜鲜虾汤就是一道家常菜谱。

十二、菜品评价

1.而且口感清淡，这道白菜鲜虾汤不仅色香味俱佳，非常适合健康饮食。

2.可以满足日常饮食的需求，营养丰富。

3.非常适合家庭制作，成本低廉，制作过程简单。

十三、健康生活

1.健康生活从健康饮食开始。

2.可以帮助我们保持健康生活的状态、这道白菜鲜虾汤既健康又美味。

十四、厨艺提升

1.我们可以提升自己的厨艺水平，通过制作这道白菜鲜虾汤。

2.不断提高自己的厨艺能力，了解更多烹饪技巧和制作方法。

十五、

口感清淡的家常菜谱，白菜鲜虾汤是一道营养丰富，非常适合普通家庭制作。可以帮助我们保持健康生活的状态、它既健康又美味。享受美食带来的快乐，我们可以提升自己的厨艺水平，通过制作这道汤。