鲜虾青菜面的制作方法（让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美食）

其中以面食为代表的食品更是备受青睐，现在很多人都喜欢尝试在家做各种美食。让大家轻松享受到餐厅级别的美食、今天我们就来介绍一道非常简单却口感的鲜虾青菜面的制作方法。

一、准备食材

青菜、在制作鲜虾青菜面之前，我们需要准备好新鲜的鲜虾，鸡蛋等制作面条所需要的食材、葱姜蒜等调料和面粉。

二、制作面团

揉成光滑的面团，逐渐加入适量的水，将面粉和鸡蛋适量混合搅拌。

三、揉面

折叠揉压数次，用手揉成条状，切成条状备用、然后擀成薄片状、将揉好的面团放在案板上。

四、焯面

捞出备用、将切好的面条放入热水中焯煮至熟透。

五、备鲜虾

洗净备用、新鲜的鲜虾剥壳去头。

六、热锅

放入葱姜蒜煸炒出香味，将热锅倒入适量的油。

七、加青菜

让其变软，将洗净的青菜放入锅中翻炒。

八、加鲜虾

将备好的鲜虾放入锅中翻炒至变色。

九、调味

根据个人口味调整味道、加入适量的盐，胡椒粉等调味品。

十、放焯好的面条

让面条和鲜虾青菜充分融合，将焯好的面条放入锅中翻炒均匀。

十一、加适量水

加入适量水，让汤汁更加浓郁。

十二、焖煮

让面条更加入味、盖上锅盖、焖煮片刻。

十三、出锅

面条入味后即可出锅装盘，待汤汁收干。

十四、装饰

可根据个人喜好在面上撒上一些香菜或者辣椒末进行装饰。

十五、

而且制作起来非常简单，鲜虾青菜面不仅好吃。就能够在家轻松享受到餐厅级别的美食，只要掌握了制作方法。不妨试试看吧！