鲜虾白菜粉丝煲的制作方法（鲜香可口）

但是这些食品往往都含有过多的油脂和添加剂，很多人选择吃快餐或外卖、在这个繁忙的生活节奏中。我们需要学会一些简单又美味的健康食谱、为了保持身体健康。我们将介绍如何制作一道鲜虾白菜粉丝煲，今天，这是一道美味又营养的海鲜美食。

准备材料

我们需要准备以下材料：盐和鸡精等调味品，葱姜蒜，白菜、新鲜的大虾，粉丝。

清洁处理虾

留下虾尾备用、剪去虾须和虾壳、首先将新鲜的大虾清洗干净。

切白菜

将白菜洗净后切成小块备用。

泡发粉丝

待其软化后备用，将干粉丝放入清水中浸泡20分钟。

葱姜蒜准备

将葱姜蒜分别切碎备用。

热锅爆香

起锅热油，放入葱姜蒜爆香。

加入虾

翻炒至虾壳变色、将处理好的虾尾放入锅中煸炒。

加入白菜

快速翻炒均匀、接着放入切好的白菜。

加水煮开

待水烧开后转小火，继续焖煮，倒入适量的清水。

加调味料

根据个人口味调整味道，加入适量的盐和鸡精等调味品。

加入粉丝

翻炒均匀，将泡发好的粉丝放入锅中，待白菜变软后。

焖煮

直至粉丝和白菜都软烂、继续焖煮10分钟左右，盖上锅盖。

起锅装盘

装盘，撒上适量的葱花即可，待煮好的鲜虾白菜粉丝煲出锅后。

食用提示

口感细腻且鲜香可口，适合所有人群食用，鲜虾白菜粉丝煲是一道营养丰富的海鲜美食。不要食用，但是如果过敏海鲜者要注意。

按照上述步骤烹制即可，只需要准备好材料和调料，制作鲜虾白菜粉丝煲非常简单。有助于增加身体免疫力和消化功能，这道菜品富含蛋白质和纤维素。享受美食和健康，希望大家都能尝试制作！