鲜味小海虾焖节瓜，一道美味又营养的菜肴（自制鲜美可口的小海虾焖节瓜）

而且含有丰富的营养成分、小海虾和节瓜是夏季的时令食材，它们不仅味道鲜美。不仅可以满足口腹之欲、将这两种食材组合起来，还能为身体补充所需的营养成分，做成一道美味的菜肴。我们就来看看如何制作一道自制鲜美可口的小海虾焖节瓜，下面。

准备食材

首先需要准备好所需的食材，在制作小海虾焖节瓜之前。葱姜蒜等调料，主要的食材包括新鲜的小海虾，嫩绿的节瓜。

处理海虾

去除头和壳、只留下虾尾备用，将新鲜的小海虾洗净。加入适量盐和料酒搅拌均匀，将处理好的小海虾放入碗中，腌制10分钟。

处理节瓜

切成小块备用，去皮、将嫩绿的节瓜洗净。然后捞出沥干备用、可以将节瓜块焯水1分钟，为了保持节瓜的鲜嫩口感。

调制焖汁

料酒、调制出一份鲜美的焖汁备用、白糖，生抽等调料、盐，在碗中加入适量酱油。

热锅烧油

加入适量油、待油热后放入葱姜蒜末爆香、将锅置于火上。

炒海虾

翻炒均匀、将腌制好的小海虾倒入锅中、直到小海虾变色。

加入焖汁

煮沸后改小火焖煮10分钟左右，将调制好的焖汁倒入锅中。

放入节瓜

放入焯水好的节瓜块，再次焖煮5分钟左右、待小海虾焖汁收干后。

加入适量清水

可以根据个人口味加入适量清水、翻煮1，如果觉得焖汁太少-2分钟即可。

出锅装盘

撒上适量葱花点缀即可，将煮好的小海虾焖节瓜装盘。

美食诱人

又为身体补充了各种营养成分、小海虾和节瓜的组合，既满足了人们对美食的追求。让人垂涎欲滴，香气四溢的小海虾焖节瓜。

健康饮食

富含蛋白质，小海虾是一种营养丰富的海鲜，磷等多种营养成分、钙。高纤维的蔬菜，而节瓜则是一种低热量，含有丰富的维生素和矿物质。健康饮食，合理搭配。

自制美食

可以根据个人口味调整配料和口感，自由搭配、更健康更美味，自制小海虾焖节瓜。

经济实惠

价格相对较便宜，小海虾和节瓜都是夏季的时令食材。既经济实惠，自制小海虾焖节瓜、又美味可口。

口感鲜美的菜肴、小海虾焖节瓜是一道营养丰富。而且能为身体提供所需的营养成分、它的制作方法简单易行，不但美味可口。赶快动手试试吧，如果你也喜欢这道菜肴！