健康宝宝，从营养开始——以西兰花紫薯泥辅食的做法（简单易学）

我们需要从营养开始、为了让宝宝能够健康快乐地成长，宝宝是父母最宝贵的礼物。营养均衡的辅食是宝宝成长的重要保障。今天我们就来分享一款美味又健康的辅食：以西兰花紫薯泥。

准备材料

1、鲜嫩的西兰花一小颗

2、新鲜紫薯一小段

3、清水适量

4、细砂糖少许

5、橄榄油适量

6、面粉适量

材料处理

放入开水中焯水1分钟取出，将西兰花切成小朵、放入凉水中泡凉备用。捞出、放入锅中加入清水煮烂，紫薯去皮切成小块。

打泥

放入煮烂的紫薯块中搅拌，将焯过水的西兰花朵放入搅拌机中打成细腻的泥状。

加入调味料

搅拌均匀、在泥状物中加入适量的细砂糖和橄榄油。

拌入面粉

揉成面团，盖上湿布放置20分钟，加入适量的面粉。

擀成饼

可以用模具切出可爱的形状、将面团擀成薄饼。

大火蒸10分钟，将切好的饼放入蒸锅中、即可食用。

如何保存

随时取出蒸热即可，剩余的饼可以放入保鲜袋中冷冻保存。

营养价值

紫薯富含抗氧化物质和多种维生素，西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，这款辅食不仅美味，还有很高的营养价值。

宝宝喜欢

宝宝们非常喜欢，以西兰花紫薯泥做成的饼干颜色漂亮，口感香甜。

注意事项

用料量适中，做这款辅食时要注意卫生、材料新鲜、制作工艺简单易学。

搭配其他辅食

增加宝宝的营养摄入，以西兰花紫薯泥可以搭配其他蔬菜泥或者水果泥。

合理搭配

辅食的搭配要遵循“味，形，色，香”尽量让宝宝吃到不同种类的食物和口感、的原则。

渐进式添加

要从少量开始、以避免对宝宝的消化系统造成负担，开始添加辅食时、逐步增加。

制作简单易学，以西兰花紫薯泥是一款美味健康的营养辅食，适合新手妈妈。为孩子的健康成长提供保障、希望这个配方能够帮助到更多的家庭。