我们需要为自己的身体注入足够的能量和养分,午餐是一天中最重要的一顿饭。或者价格昂贵等等,太油腻,然而,外出就餐经常会面临种种问题,比如食堂里的菜品不够丰富。是不错的选择,自己动手做一份营养丰富、美味可口的午餐,所以。就让我们来学习一下以西兰花午餐肉大饭团的做法吧,下面。
一:准备材料
在制作午餐肉大饭团之前,我们需要准备以下材料:青豆,料酒和鸡精,油、盐,胡萝卜,米饭,午餐肉,以西兰花。
二:烹饪米饭
直到水变清、将适量的米倒入锅中、加入清水并淘洗几遍。根据自己的口感决定米饭的软硬程度,然后加水。将米饭煮熟。
三:煮以西兰花
切成小块、将以西兰花洗净。把它们放入热水中煮5-直到变软、7分钟。待其冷却,随后用清水冲洗。
四:切午餐肉和胡萝卜
把午餐肉和胡萝卜都切成小块。胡萝卜则尽量切成细长的条状、午餐肉可以根据个人喜好来决定厚度和大小。
五:青豆处理
则需要去除外壳和内膜,如果使用鲜豌豆。则需要先用温水解冻、如果使用的是冷冻豌豆。
六:烹饪午餐肉和胡萝卜
让它们煮至金黄色,小火慢炒,将少许油倒入锅中,加入午餐肉和胡萝卜。
七:调味
料酒和鸡精加入锅中炒匀、将适量的盐。
八:将米饭和材料混合
搅拌均匀、将米饭和煮熟的以西兰花、炒好的午餐肉和胡萝卜,解冻后的青豆混合在一起。
九:包成饭团
再将其包在鲜嫩的紫菜中、将米饭和材料混合物压成圆形,紫菜需要先焙烤至变脆才能使用。
十:再次烤制
这样可以让紫菜更加酥脆、将紫菜包好的大饭团放在烤箱中加热10分钟左右。
十一:裁剪形状
用刀将其切成合适的大小,待饭团冷却后。
十二:装入盒子
备用,将午餐肉大饭团装入盒子中。
十三:加入小菜
黄瓜、比如西红柿,可以配上自己喜欢的小菜或水果,苹果等等。
十四:享用美食
现在可以放心地享用自己亲手做的美食了,午餐时间到了。
十五:
简单易行,以上就是以西兰花午餐肉大饭团的制作过程,美味可口。不仅可以省钱、还可以控制食物的质量和口感、自己动手做一份午餐。快来尝试一下吧!
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