教你做一道美味的以西兰花奶白汤（健康营养）

含有丰富的维生素C，以西兰花是一种蔬菜中的佼佼者、抗氧化等多种功效、具有抗癌，纤维素以及矿物质等营养成分。而且健康营养，而今天我们要为大家介绍的，非常适合家庭日常食用，不仅味道鲜美，则是一道美味的以西兰花奶白汤。

准备食材

在制作以西兰花奶白汤之前，我们需要准备好以下食材：黄油、鸡肉高汤，洋葱、盐，牛奶、面粉，土豆，以西兰花、黑胡椒等。

清洗蔬菜

土豆等蔬菜进行清洗，并去除蔬菜上的杂质和叶子，将以西兰花。

切割食材

土豆等食材、切割成小块备用，将清洗好的以西兰花。

煮熟鸡肉高汤

煮沸后小火煮约10分钟，将鸡肉高汤放入煮锅中，加入适量的盐和黑胡椒。

准备奶油酱汁

加入适量的黄油，取一小锅，并加热至黄油融化。搅拌至均匀后、然后加入面粉，继续加热约2分钟。

倒入煮锅中

土豆等食材倒入煮锅中，继续小火煮约15分钟至食材变软，将切好的以西兰花。

加入奶油酱汁

继续煮约5分钟左右，将准备好的奶油酱汁倒入煮锅中、搅拌均匀。

打碎原料

打碎成细腻的泥状，将煮好的食材倒入搅拌机中。

筛掉渣滓

通过滤网筛掉渣滓，将打碎后的泥状食材放回锅中。

加入牛奶

搅拌均匀后，在锅中加入适量的牛奶，继续煮约5分钟左右。

调整口味

适量加入盐和黑胡椒调味，根据个人口味。

煮至浓稠

直至浓稠即可，将煮好的以西兰花奶白汤继续小火煮约5分钟左右。

装盘

可以配上一些面包片或者奶酪粉等配料，将煮好的以西兰花奶白汤倒入碗中。

美食享用

现在，可以品尝到奶香浓郁、你的以西兰花奶白汤已经制作完成、口感丝滑的美食了！

而且营养丰富，以西兰花奶白汤不仅美味可口，是一道很好的营养补充品。我们可以轻松制作出一份健康营养的以西兰花奶白汤，通过以上步骤。建议大家在家里也可以尝试一下制作哦！