不仅色香味俱佳、以西兰花鹌鹑蛋是一道美味佳肴、而且非常的健康营养。让你轻松掌握,我们就来分享一下关于以西兰花鹌鹑蛋的制作方法,今天。
选择新鲜的食材
就必须选择新鲜的食材,如果想要制作出美味可口的以西兰花鹌鹑蛋。花朵完整的、没有发黄的,尤其是西兰花、要选择颜色深绿。
将西兰花焯水
然后捞出来放入冰水中浸泡3,将切好的西兰花放入开水中焯一下水-这样可以使西兰花颜色更加鲜艳,5分钟。
准备好鹌鹑蛋
砸开放入容器中备用,选择新鲜的鹌鹑蛋。
加入适量盐巴
搅拌均匀,将适量的盐巴加入鹌鹑蛋中。
加入适量水
然后继续搅拌均匀,将适量的清水倒入容器中。
加入适量黑胡椒粉
同时也可以去除腥味,适量的黑胡椒粉可以增加鹌鹑蛋的口感。
将焯好水的西兰花放入蒸碗中
然后将鹌鹑蛋倒在西兰花上,将焯好水的西兰花放入蒸碗中。
将蒸碗放入蒸锅中
用大火蒸8,将装有西兰花和鹌鹑蛋的蒸碗放入蒸锅中-10分钟左右。
熬制鲜美汁料
可以选择加入酱油,熬制约5分钟,生抽,清水,盐巴等食材,老抽,在另一个锅中熬制鲜美汁料。
将熬制好的汁料浇在蛋上
提高了菜品的颜色和口感,将熬制好的汁料浇在蛋上。
切点小葱花装饰
增加菜品的美观,可以用于点缀菜品、切点小葱花。
享受美味佳肴
美味可口、香味四溢,加入适量的小葱花,将蒸好的以西兰花鹌鹑蛋装盘。
以西兰花的健康营养
对人体健康有着积极的影响,以西兰花是一种非常健康营养的蔬菜、富含维生素C,维生素B等多种营养成分。
鹌鹑蛋的营养价值
对人体有益处,维生素等多种营养成分,而且富含蛋白质,鹌鹑蛋不仅味道鲜美。
不仅让你享受美味佳肴,而且对身体有益处,是一道融合了西兰花和鹌鹑蛋的健康营养美食、以西兰花鹌鹑蛋是一道美味佳肴。让你的味蕾尽情享受,希望大家能够掌握制作以西兰花鹌鹑蛋的技巧,通过这篇文章的分享!
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关键词:以西兰花