美味以西葫芦虾皮蒸饺的制作方法（简单易学）

味道清爽的蔬菜、以西葫芦是一种营养丰富。常常被用来制作各种美味佳肴，在家庭烹饪中。是一款以西葫芦为主材料，营养丰富、口感鲜美，尤其适合夏季食用，加入虾皮做成的蒸饺、而今天我们要介绍的。

1.准备食材：虾皮，猪肉末，葱姜蒜和调料等、以西葫芦，粉丝。

2.制作馅料：加入粉丝、葱姜蒜等拌匀，调料，将猪肉末和虾皮一起剁成细末。

3.制作皮料：揉至光滑柔软、将面粉加水搅拌成面团。

4.制作以西葫芦丝：切成长条状细丝，将以西葫芦洗净去皮。

5.加入以西葫芦丝：再次拌匀，将以西葫芦丝加入馅料中。

6.制作蒸饺：摆放在蒸锅内，包入馅料、将面团擀成薄皮。

7.上锅：用大火蒸10，将蒸饺放入蒸锅上屉，盖上锅盖，加水后烧开，将蒸锅置于火上-15分钟即可。

8.烹饪技巧：尽量不要开盖查看，蒸饺时要注意火候。需要掌握好火候、蒸饺的时间因蒸锅大小和厚度而异。

9.以西葫芦的营养价值：具有利尿、维生素C和多种矿物质，以西葫芦富含纤维素，减肥等功效、降血压。

10.虾皮的营养价值：铁、虾皮含有多种氨基酸和矿物质，锌等元素含量较高、尤其是钙。

11.猪肉的营养价值：有补虚益气，滋阴补肾的功效，猪肉含有丰富的蛋白质和多种营养素。

12.饺子的营养价值：维生素等，饺子中蕴含着多种营养物质，糖类，如蛋白质，脂肪，有助于促进身体健康。

13.蒸饺的烹饪方式：低脂，也很容易消化吸收、高营养的烹饪方式，可以保留食材中的营养成分，蒸饺是一种健康。

14.家庭美食的制作技巧：才能制作出更加美味的佳肴，要注重原材料的选用，掌握好火候和调味，在家庭美食的制作过程中。

15.具有丰富的营养价值，以西葫芦虾皮蒸饺是一道美味健康的家庭美食。我们可以根据自己的口味加入适量的调料，制作出更加美味的蒸饺、在制作过程中。