五彩时蔬蒸蛋，营养又美味（五彩缤纷的时蔬）

越来越多人开始关注自己餐桌上的食物，现代人注重健康饮食。而且口感鲜美、而蒸蛋作为一道常见的家常菜、不仅简单易做。我们将介绍一种以五彩时蔬为主料的蒸蛋，而且营养丰富，不仅好看，今天。

准备材料，准备工具

胡萝卜、今天的食材包括鸡蛋，香菇，西红柿，豌豆和玉米粒。我们需要准备一个蒸锅和一个打蛋器。

准备食材

豌豆和玉米粒也需要准备好、香菇切片，我们要将西红柿切成小块，胡萝卜切成丁。

破蛋打散

将鸡蛋打散后放入碗中备用。否则会影响口感，记得不要打过多。

加入盐和生抽

搅拌均匀、在打散的蛋液中加入少量盐和生抽。

加入食材

搅拌均匀，胡萝卜，香菇、将切好的西红柿，豌豆和玉米粒加入蛋液中。

放入蒸锅

将打好的蛋液倒入蒸锅中，将蒸锅中的水烧开后。

大火蒸10分钟

开大火蒸10分钟，将蛋液放入蒸锅后。以免水汽散失，记得盖上锅盖。

准备美味的酱汁

我们可以准备一些美味的酱汁，在蒸蛋的同时。醋，糖等等，老抽，比如酱油，按照自己的口味调配即可。

根据个人口味调整酱汁

可以多加一点酱油和老抽，如果喜欢咸一点的口味。可以多加一点醋，如果喜欢酸一点的口味。最后加入适量的糖搅拌均匀即可。

蒸熟取出

可以看一下蛋液是否已经凝固、在蒸蛋的过程中。就可以取出来了，如果已经凝固。

加入酱汁

更加美味，将准备好的酱汁倒在蒸好的蛋液上、让酱汁充分渗透。

装饰五彩时蔬

豌豆和玉米粒装饰蒸蛋、我们可以用刚才准备好的西红柿，香菇，最后一步，胡萝卜、让蒸蛋更加美观。

健康营养

但是其健康营养却不容小视、五彩时蔬蒸蛋的做法虽然简单。豌豆和玉米粒富含维生素C和膳食纤维、香菇富含多种矿物质、其中的胡萝卜富含维生素A。

适合各种人群

适合各种人群食用，五彩时蔬蒸蛋不仅口感好，而且营养丰富。蛋白质含量丰富，对于爱美的女性来说，有助于增强肌肤弹性。

我们不仅学会了制作一道美味的五彩时蔬蒸蛋，通过本文的介绍，而且了解了它的营养价值和适用人群。享受美食的同时也保持健康的身体，希望大家在家中可以尝试制作这道菜品。