因为它既甜蜜又脆香,适合任何场合食用、酥饼是一种非常受欢迎的小吃。酥饼都是大受欢迎的美食,无论是作为小点心,还是和茶一起享用。本文将介绍如何制作甜蜜脆香酥的酥饼。
1.准备原材料:我们需要准备面粉,要制作酥饼,黄油,糖,水和一些香料。
2.将面粉和糖混合:将面粉和糖混合在一起,在一个大碗中,用筛子过滤一遍以去除结块。
3.加入黄油:加入碗中,将黄油切成小块。
4.揉成面团:直到混合均匀,用手将面粉和黄油搓在一起。
5.加入水:直到成为柔软且易于搓捏的面团,慢慢地加入水,并不断地用手揉面团。
6.冷藏面团:放入冰箱中冷藏至少1小时,将面团放在一个密封容器中。
7.取出面团:并分成小块,将面团从冰箱中取出。
8.擀面皮:将小块面团擀成薄薄的圆形面皮。
9.制作馅料:如肉桂粉或红糖,将糖和黄油混合在一起,加入一些香料。
10.摆放馅料:均匀地摆放馅料,在擀好的面皮上。
11.折叠面皮:以确保密封,并沿着边缘用手按压,将面皮对折、包住馅料。
12.制作饼状:以允许空气逃出,并在饼的顶部划上几道口子、用刀切成饼状。
13.烤制饼干:以180℃烤制约15,将饼干放入预热好的烤箱中-20分钟。
14.取出饼干:等待冷却后即可食用、将饼干从烤箱中取出。
15.美味享受:您已经学会了如何制作甜蜜脆香酥的酥饼、现在。和您的家人和朋友一起分享这个美好时刻,享受这个美味的小吃!
学会制作它需要掌握一些技巧,酥饼是一种美味的小吃。让您轻松自制这种美食,本文提供了制作甜蜜脆香酥的酥饼的详细步骤。快来试试吧!
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