它既能够做主食、土豆是我们日常生活中常见的一种食材,也能够做菜品的配料。而且口感清爽,营养丰富、不仅简单易做、而今天要介绍的这道田园土豆球。下面就让我们一起来了解一下它的做法吧!
1、准备食材:红椒、生粉,姜末,青椒、油、土豆,盐,料酒、洋葱。
可以在家里常备的厨房里找到,这道菜品所需要的食材都比较简单。
2、并放入碗中,将土豆去皮,切成小丁。
要先将其处理好,土豆是这道菜品的重头戏。
3、搅拌均匀后腌制10分钟左右、加入盐和生粉。
做出更美味的口感,腌制是为了让土豆更加入味。
4、洋葱切成小丁,将红椒、青椒。
要切成小块、蔬菜也是这道菜品的重要组成部分。
5、加入适量的料酒搅拌均匀,将姜末加入碗中。
要根据个人口味适量添加,调料也是这道菜品的必不可少的一部分。
6、烧至六成热后放入土豆丁煸炒,锅中加入适量的油。
才能达到更好的效果、土豆丁要用油炸至表面微黄。
7、放入姜末搅拌炒香,将土豆丁捞出备用、锅中留少许底油。
炒香的姜末会让整道菜品更加的有味道。
8、再加入红椒和青椒一起翻炒,倒入洋葱翻炒后。
也让这道菜品更加诱人、红椒和青椒的颜色很漂亮。
9、将之前煸炒好的土豆丁倒入锅中翻炒均匀,加入适量盐调味后。
整道菜品要根据个人口味来适量加盐调味。
10、加入适量水调匀成粉浆备用,将调好料的生粉加入碗中。
要先调成粉浆备用,生粉是为了让菜品更加的清爽。
11、待到汤汁变得浓稠即可出锅,将调好的粉浆倒入锅中翻炒均匀。
翻炒均匀,粉浆要慢慢倒入锅中。
12、撒上适量的葱花点缀,装盘后。
要适量点缀,葱花是为了让整道菜品更加的美观。
13、味道清爽又营养、田园土豆球做好啦!
一定要品尝一下哦,整道菜品做好之后。
14、田园土豆球可以作为配菜或者主食食用。
这道菜品可以根据个人喜好搭配食用。
15、还富含营养,快来试试吧,不仅美味!
快来一起试试吧,这道菜品既美味又健康!
营养丰富的家常菜品,田园土豆球是一道简单易做、口感清爽。按照步骤来制作即可、只需要准备好所需食材和调料。或者搭配其他食材一起享用,既美味又健康,大家可以根据自己的喜好来调整口味。
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