其制作过程简单而又美味,藤椒小海鲜是一道十分经典的家常菜。让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴、此文将为大家介绍一下藤椒小海鲜的制作方法以及注意事项。
准备材料
我们首先需要准备好所需的材料,在开始制作之前。所需材料包括:生姜,红椒,盐,蘑菇,鱿鱼,生抽、藤椒,蒜、青椒,料酒和鸡精,虾仁。
处理食材
并去除虾线和内脏,将虾仁和鱿鱼清洗干净。青椒和红椒也切成小块备用,将蘑菇切成小块。
热锅加油
加入姜片和蒜末爆香,热锅加油。待蘑菇变软后加入虾仁和鱿鱼翻炒,然后加入蘑菇和青红椒翻炒。
加入调料
快速翻炒均匀、加入一勺盐,半勺料酒和少许鸡精,两勺生抽。
加入藤椒
加入锅中,将藤椒用剪刀修剪成小段。
再次翻炒
让藤椒和其他材料充分混合、翻炒一会儿。
出锅
焖煮3,加入一些水-5分钟即可。关火出锅、等到汤汁浓稠时。
藤椒小海鲜的口感
虾仁和鱿鱼非常的鲜嫩、而藤椒也为其增色不少,这道藤椒小海鲜口感鲜美。
注意事项
在制作藤椒小海鲜的过程中,需要注意以下几点:不要加太多的盐、以免影响整道菜的口感,1;否则会太干燥,2,适量添加水;藤椒的数量可以根据个人口味适量调整,3。
营养价值
维生素等、藤椒小海鲜的营养价值十分丰富,其中含有丰富的蛋白质。其制作过程中不需要添加过多的油脂,非常健康、同时。
适合人群
尤其适合上班族和家庭主妇制作,藤椒小海鲜适合各个年龄段的人群食用。
营养搭配
可以搭配一些青菜或者其他蔬菜一起食用,如果想让这道菜更加健康营养。
美食享受
也可以品尝一些美酒,让饭菜更加美味,在享受藤椒小海鲜的同时。
其制作过程简单而又健康,藤椒小海鲜是一道非常美味又营养的菜肴。享受到这道美味佳肴的美妙滋味、大家已经能够轻松掌握制作技巧、相信经过本文的介绍。
完结撒花
也希望大家能够在家中享受到美食的乐趣,希望本文能够为大家带来一些帮助。谢谢大家的阅读!
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