桃仁木耳的营养与做法（掌握桃仁木耳的功效）

越来越多人重视健康饮食，随着人们生活水平的提高。更是一种具有丰富营养价值的食材、而桃仁木耳不仅是一道美味佳肴。以下是对桃仁木耳的营养和做法进行详细介绍。

桃仁木耳的基本介绍

桃仁，具有清热祛湿，润肺止咳等功效，即杏仁。蛋白质，如铁，维生素B族等，而木耳则富含多种营养成分。又使其营养更加全面、两者搭配在一起，既增加了食物的口感。

桃仁木耳的功效

降低血脂，对于缓解压力，滋润肺部，桃仁木耳可以起到清热祛湿，改善睡眠也有很好的效果，增强免疫力等功效。

桃仁木耳的营养成分

可以有效改善贫血，桃仁木耳含有丰富的铁，锌，钙、镁等微量元素和蛋白质，保护肝脏，维生素等营养成分，增强记忆力等。

桃仁木耳的做法

切成小块备用、去掉外皮、将桃仁用温水浸泡。撕成小朵备用，将木耳洗净。将适量的瘦肉切片备用，接着。

主料处理

捞起备用、将切好的瘦肉放入沸水中烫一下。放入葱姜蒜末爆香，再加入桃仁和木耳翻炒至出香味，另起锅热油。

佐料处理

包括盐，放入调料、鸡精、生抽等、在主料炒至八成熟时，糖。调料的用量可以按照个人口味适当调整。

焖煮过程

让味道更加入味、肉质更加鲜嫩，用小火焖煮约10分钟，将焖锅中加入适量清水，放入主料和佐料翻炒均匀后。

撒点芝麻

出锅前，增加口感和颜值，可以在上面撒上一些芝麻。

桃仁木耳的搭配

面条，口感更佳，炒饭等多种食材一起食用、桃仁木耳可以搭配米饭。

桃仁木耳的适宜人群

但是过敏体质的人需要注意，桃仁木耳适合大多数人群食用，避免食用。

桃仁木耳的存储

可以将其放入密封容器中，如果剩余的桃仁木耳还想保存，放入冰箱冷藏保存。

桃仁木耳的时间掌握

过长过短都会影响口感和营养成分的吸收，烹制桃仁木耳时要掌握好时间。

桃仁木耳的注意事项

不要过于油腻，以免影响健康、在烹制过程中要注意火候和调料的搭配。

桃仁木耳的补充方式

既美味又健康、桃仁木耳可以作为一种营养均衡的补充方式。

而且适合不同人群食用、桃仁木耳不仅营养丰富，美味可口。可以根据上述步骤进行操作，如果您想尝试烹制桃仁木耳、享受美食的同时获得健康。