桃胶牛奶圆子羹的做法（美味可口的健康甜品）

越来越多的人开始关注甜品的健康性，随着人们对健康饮食的重视。味道鲜美的甜品备受欢迎，桃胶牛奶圆子羹作为一种营养丰富。让大家在享受美味的同时，我将为大家分享这道甜品的做法，今天、也可以获得健康的滋养。

一：选择优质的桃胶

我们需要选择优质的桃胶。选用质量好的桃胶可以保证食材的品质和口感，桃胶是一种具有滋补作用的食材。

二：准备所需食材

牛奶，糯米粉，除了桃胶，我们还需要准备红豆、白糖等食材。这些食材搭配起来可以制作出一道既美味又营养的甜品。

三：泡发桃胶

大约需要2个小时左右，将桃胶放在清水中泡发。易于处理，泡发好的桃胶会变得柔软。

四：煮红豆

煮烂、将适量的红豆加入清水中。也可以用来制作红豆沙，煮好的红豆可以作为圆子的馅料。

五：制作圆子皮

揉成面团，将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀。擀成圆形的皮，将面团分成小块。

六：包馅料

捏紧口部，将红豆馅料包入圆子皮中，使其不会散开。

七：煮圆子

将圆子放入沸水中煮熟。圆子浮起来后再煮1-2分钟即可。

八：准备桃胶牛奶

加入牛奶中煮开、将桃胶切成小块。直到桃胶完全融化、不停搅拌，煮开后转小火。

九：加入白糖

搅拌均匀，将适量的白糖加入桃胶牛奶中。

十：放入圆子

煮1，将煮好的圆子放入桃胶牛奶中-2分钟后即可关火。

十一：盛装

可以撒上一些莲子、红豆等配料，将做好的桃胶牛奶圆子羹盛装在碗中，提升口感。

十二：注意事项

需要注意火候和搅拌的力度、在制作桃胶牛奶圆子羹时。而搅拌不均匀则容易出现结块、火候过大会使得桃胶变得粘稠。

十三：品尝

现在，一道美味可口的桃胶牛奶圆子羹就做好了！红豆的甜香也为这道甜品增添了不少风味，品尝时，可以感受到桃胶的弹性和牛奶的香浓。

十四：健康价值

适量食用可以为身体提供所需的能量和营养、桃胶牛奶圆子羹富含蛋白质，碳水化合物等营养成分，脂肪。桃胶还具有润肺，滋阴，同时，补肾等功效、可以起到滋补身体的作用。

十五：

而且健康又美味、通过以上的介绍，我们不难发现，制作桃胶牛奶圆子羹并不难。不妨试试这道桃胶牛奶圆子羹的做法、如果你也想在家享受一份甜品。