桃胶百合水果捞，养生美味两不误（用水果的鲜甜）

越来越多的人开始注重养生、随着健康意识的不断提高。捞（lāo）汁（zhī）已经成为了不少人追求健康的饮食之选，而作为餐桌上的一道美食。分享这道美食的制作过程和营养价值，本文将以桃胶百合水果捞为主题。

桃胶的功效和营养

润肺止咳等功效，具有美容养颜、桃胶是一种常用的中药材，补血滋阴。胶质、矿物质等营养成分，桃胶还含有蛋白质，脂肪和多种维生素。

百合的营养和特点

具有清热润肺、益气养阴等功效、百合也是一种药食同源的食材。葡萄糖，百合还含有大量淀粉质，可以为身体提供能量，蔗糖等碳水化合物。

水果的选择和搭配

水果的选择和搭配也非常重要，制作桃胶百合水果捞时。以增添更多的口感和营养，芒果，可以选用草莓，蓝莓，猕猴桃等水果。

如何选购桃胶和百合

要注意选择质量好、在选购桃胶和百合时、干燥无异味的产品。百合要选择白色，坚实、形状完整的品种、桃胶要选用新鲜的翅片。

制作桃胶百合汤底

首先需要将桃胶和百合清洗干净，制作桃胶百合汤底时，泡发至软化。再用小火炖煮2个小时，然后放入锅中加水煮沸，直到桃胶和百合变软并释放出香味。

配料的准备和加入

加入到汤底中，猕猴桃等水果切成块状，芒果、蓝莓、需要将草莓，在汤底煮好后。再煮沸至冰糖完全溶解、然后根据个人口味添加适量的冰糖。

捞汁的技巧和步骤

需要准备好一个大碗和一只小勺子，制作捞汁时。然后再舀入适量的汤底，首先将水果块舀出放入大碗中。最后用小勺子轻轻搅拌均匀即可。

桃胶百合水果捞的营养价值

而且营养丰富，清香爽口，桃胶百合水果捞不仅口感丰富。润肺止咳，其中桃胶可以滋润肌肤；清热润肺，百合可以益气养阴；矿物质和纤维素等营养成分，水果则可以为身体提供维生素。

桃胶百合水果捞的适宜人群

特别是女性朋友，桃胶百合水果捞适宜各个年龄段的人群食用。让皮肤更加光滑细腻，因为其中的桃胶和百合可以滋润肌肤。

桃胶百合水果捞的禁忌人群

因此糖尿病患者、肥胖者和过敏体质的人群应慎食、桃胶百合水果捞中含有较高的糖分。

桃胶百合水果捞的保质期

保质期一般为1，制作好的桃胶百合水果捞可以放在冰箱中保存-2天。可以将汤底和水果分别放在不同的容器中，如果要保存更久时间，隔天再拌在一起食用。

桃胶百合水果捞的美味搭配

桃胶和百合还可以和其他食材一起制作成不同口味的美食，除了水果捞之外。可以加入珍珠粉，花生等制作成桃胶百合花生糊，比如；鲍鱼等制作成桃胶百合鲍鱼羹等，也可以加入木耳。

桃胶百合水果捞的烹饪小贴士

以增加口感和酸味，在制作桃胶百合水果捞时、可以根据个人口味添加适量的柠檬汁或柠檬片；红豆等食材、以增加营养价值，也可以加入薏米。

桃胶百合水果捞的食用建议

以避免影响口感，建议先将汤底和水果分开食用，在食用桃胶百合水果捞时。轻轻搅拌均匀即可，然后再将汤底和水果舀到同一个碗中。

具有滋润肌肤，润肺止咳、桃胶百合水果捞是一道美味兼具养生价值的食品，益气养阴等功效。以获得更多的营养和口感，在制作时需要注意选购优质的桃胶和百合，并搭配适宜的水果。