教你制作美味三生三世十里桃花酥（一步步教你如何制作口感酥脆）

而其中的十里桃花酥更是让人垂涎欲滴，《三生三世十里桃花》这部电视剧火爆全国。本文将以十里桃花酥的做法为主题，今天，教大家如何在家中制作出美味可口的十里桃花酥。

选材要点——麻糬与莲蓉皆不可少

需要准备一些特定的原材料，在制作十里桃花酥时，其中最重要的就是麻糬和莲蓉。两者配合起来可以为十里桃花酥带来独特的口感和风味，而莲蓉则具有一定的甜度和香味，麻糬的口感软嫩。

和面技巧——水温要适宜

和面是一个非常重要的环节，在制作十里桃花酥的过程中。就需要注意水温的问题，而要想让和面后的麻糬口感更好。室温下的自来水即可，不需要太热或太冷，一般而言。

包馅技巧——莲蓉的使用量要掌握好

包馅也是一个非常关键的环节，在制作十里桃花酥时。就需要掌握好莲蓉的使用量，而要想让十里桃花酥的口感更好。每个麻糬球需要包入适量的莲蓉，通常情况下，大约为15克左右。

切块技巧——大小要均匀

这样可以保证每一块十里桃花酥的口感和外观都一致，制作十里桃花酥的过程中，需要将麻糬球切成大小均匀的小块。然后再切成大小适中的小块，在切块时、可以先将麻糬球压扁。

擀皮技巧——擀得薄才更好吃

需要将麻糬球擀成薄皮，然后包裹上莲蓉，制作十里桃花酥的过程中。就需要掌握好擀皮的技巧，而要想让十里桃花酥口感更好。这样口感才更好，一般而言，擀皮要尽可能擀得薄一些。

包裹技巧——卷成三角形

需要将其包裹成三角形状的小酥饼，在将莲蓉包裹在麻糬球中之后。再将麻糬皮缩起来卷成三角形即可、包裹的时候要将麻糬球捏成扁平的圆形，然后将莲蓉放在中央。

油炸技巧——火候要适中

需要注意火候的问题，在炸制十里桃花酥时。油炸的温度应该适中，一般而言、不宜过高或过低。通常为1，同时、炸制的时间也要适当-2分钟左右。

焗制技巧——温度和时间要掌握好

还需要进行焗制的处理，在油炸过后。温度和时间也是非常重要的，在焗制的过程中。焗制的温度应该控制在150度左右，一般而言，时间为10分钟左右。

切片技巧——斜切更好看

十里桃花酥已经完成了、在焗制过后。就需要掌握好切片的技巧、而要想让十里桃花酥更加美观。可以将十里桃花酥斜切成三角形状，一般而言，这样可以更加美观。

保存技巧——放入密封袋中

需要将其保存起来，在制作好十里桃花酥之后。然后放入冰箱中保存，可以将其放入密封袋中、为了保持十里桃花酥的口感和新鲜度。

美食推荐——搭配红茶或咖啡

可以搭配一些饮品一起享用，比如红茶或者咖啡、在享用十里桃花酥的时候。这样可以带来更好的口感和体验。

注意事项——油炸时要小心

需要注意一些安全问题，在制作十里桃花酥的过程中。一定要小心谨慎、以免发生意外、尤其是在进行油炸的时候。

变式推荐——使用黑芝麻馅

还可以尝试使用一些不同的馅料，在制作十里桃花酥的过程中。这样可以为十里桃花酥带来不同的风味和口感、比如可以尝试使用黑芝麻馅。

DIY快乐——和家人一起制作

可以和家人一起动手制作、制作十里桃花酥是一件非常有趣的事情。还可以增进亲情，这样不仅可以享受美食。

——十里桃花酥不难做，口感

相信大家已经掌握了制作十里桃花酥的技巧、通过本文的介绍。希望大家能够尝试制作、享受美食的同时也享受DIY的乐趣、十里桃花酥不难做、口感。