家常美食（做出口感酥脆）

而且香甜可口，烫面红糖葱花饼是一道家常小吃，所以深受人们的喜爱，由于它不仅口感酥脆。大多数人都可以在家做出来，制作这个小吃的原料简单易得。向大家详细介绍如何做出这道美味的小吃，在这篇文章中，我将以烫面红糖葱花饼的制作方法为主题。

准备所需的食材

首先要准备好制作烫面红糖葱花饼所需要的食材：油，盐，水，面粉，红糖，葱花。

将面粉加水揉成面团

加入适量的水，将准备好的面粉放入大碗中，再分成若干个小面团备用，用手揉成一个均匀的面团。

将面团搓成圆饼状

不要搓得过厚或过薄，将小面团一个一个搓成圆饼状，每个直径大约在10厘米左右。

将饼皮蘸上红糖

使红糖均匀地附着在饼皮上，在搓好的饼皮上撒上一层红糖。

撒上适量的盐和葱花

让它们均匀地分布在饼皮上，在红糖的表面撒上适量的盐和葱花。

将两张饼皮合并

盐和葱花相互粘在一起，使得饼皮之间的红糖，将两张饼皮合并。

将饼皮折叠成三层

盐和葱花夹在中间、将合并好的饼皮折叠成三层、让红糖。

擀成长条状

让红糖，盐和葱花均匀分布在整个饼皮里面，将折叠好的饼皮用擀面杖擀成长条状。

将长条卷成螺旋状

盐和葱花均匀地分布在整个饼皮里面，将擀好的长条卷成螺旋状，让红糖。

用擀面杖将饼皮压扁

使得饼皮的厚度均匀、用擀面杖将螺旋状的饼皮压扁。

将扁平的饼皮放到平底锅里煎

用中火煎制、在平底锅中倒入适量的油、将扁平的饼皮放入平底锅里。

煎至两面金黄

直到两面都变成金黄色、等到一面煎至金黄后再翻面，继续煎制另外一面。

将煎好的饼取出晾凉

等饼变凉后即可食用，将煎好的饼取出晾凉。

口感更佳的小技巧

口感更加好，使得饼皮更加脆弱、为了让烫面红糖葱花饼更加酥脆可口、可以在煎制前在饼皮表面撒上一层面粉。

它不仅是一道美食，以上就是制作烫面红糖葱花饼的全部过程，更是体现了人们的智慧和创造力。也希望这篇文章对大家有所帮助、希望大家能够在家里尝试制作这道小吃。