超级好吃的烫干丝（让你在家也能享受到街头小吃的味道）

不少人都爱吃，烫干丝是一道很受欢迎的街头小吃。随着现代人生活节奏的加快、但是、很多人已经很少有时间去买这种小吃。营养丰富的烫干丝做法，今天，口感好，让大家在家也能轻松做出美味的烫干丝，我将介绍一种简单易学。

1.准备材料

在做烫干丝之前，我们需要准备以下材料：木耳，鸡蛋、新鲜的豆腐皮，虾皮，葱花等，五花肉。

2.将豆腐皮烫软

取出备用，把新鲜的豆腐皮放入沸水中烫软。

3.切五花肉和木耳

将五花肉和木耳切成丝，备用。

4.炒五花肉和虾皮

加入适量的油煸炒、将切好的五花肉和虾皮放入锅中。

5.加入木耳和葱花

加入切好的木耳和葱花，当五花肉和虾皮变色后。

6.加入鸡蛋炒熟

加入锅中煸炒至熟，将鸡蛋打散。

7.加入水

加入适量的水，大火烧开。

8.放入豆腐皮

随意撕成小块、将烫好的豆腐皮放入锅中。

9.烫熟

直到豆腐皮全部烫熟，在煮沸的水中不停地翻炒。

10.加入调味料

根据个人口味添加，鸡精，胡椒粉等调味料、加入适量的盐。

11.炒匀

让每一个豆腐皮都充满了香气，将调味料均匀地炒匀。

12.出锅

即可出锅，当所有的豆腐皮已经完全吸收了调味料后。

13.盘装

可以撒上一些葱花和香菜增加口感和美感、将烫干丝盛入碗中或盘中。

14.完成

趁热食用更佳，一道美味可口的烫干丝就做好了。

15.

相信大家已经掌握了如何在家轻松制作的技巧，经过我们的介绍，烫干丝是一道美味可口的街头小吃。品尝到这道美味的烫干丝，希望大家都能够亲自动手尝试。