学会制作美味糖渍橙皮牛奶面包（教你如何做口感丰富的面包）

也可以成为一种艺术品、面包是人们日常生活中不可或缺的一部分，制作好的面包既可以满足我们的口腹之欲。让你在家也能享受到口感丰富的面包、本文将介绍如何制作美味糖渍橙皮牛奶面包。

准备所需原料

黄油、鸡蛋、橙子皮等材料，盐、白糖，干酵母，制作糖渍橙皮牛奶面包需要准备面粉，牛奶。橙子皮要洗干净、白糖和盐需要适量，面粉要选用高筋面粉。

将材料混合

继续搅拌至面团变得光滑、先将面粉，慢慢加入黄油、白糖，然后加入干酵母，盐混合均匀，牛奶和鸡蛋搅拌均匀。将面团揉成团状，最后加入切碎的橙子皮。

发酵过程

直到面团体积变大，将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵，需要发酵1个小时左右。

面团整形

揉成面包形状、发酵好的面团需要进行整形，然后交叉叠起来，搓成长条状，将面团分成几个小块。

再次发酵

直到面包体积膨胀、发酵时间为30分钟左右、将整好形的面包放在烤盘上、再次进行发酵。

烤制过程

烤制时间为20分钟左右，将发酵好的面包放入预热好的烤箱中。在面包表面涂上一层蛋液可以让面包表面更加美观，需要注意的是。

糖渍橙皮制作

橙子皮表面呈现出深棕色，煮至水分慢慢蒸发、放入锅中加入适量水和糖，将橙子皮切成小块。可以增添口感和香气，将糖渍橙皮均匀地散布在面包表面。

面包切片

然后可以用刀将其切成适当大小的薄片、方便食用，烤制好的面包需要晾凉一会儿。

口感介绍

口感酥脆可口、制作好的糖渍橙皮牛奶面包，加入糖渍橙皮后、更加浓郁香甜。让人欲罢不能、橙子皮的香气能够让人感受到清新的味道。

面包保存

放入冰箱冷藏保存，制作好的面包可以保存在密封袋中。不过在制作后的24小时内食用完毕。

制作技巧

影响口感和外观，制作糖渍橙皮牛奶面包需要注意面团发酵的时间和温度，面团发酵不良，如果时间太长或者温度过低。口感更佳、橙子皮的选择也很重要、同时，要选择有机橙子。

营养价值

有利于身体健康，碳水化合物等营养物质，同时橙子皮中富含维生素C和纤维素等营养物质，糖渍橙皮牛奶面包富含蛋白质。

面包文化

不同的国家和地区制作的面包也有着不同的文化和历史背景、面包是世界各地都有的一种食品。需要耐心和技巧，制作面包也是一种艺术。

面包的种类

如法棍面包、葡萄干面包等等，餐包，世界上有着众多种类的面包。每种面包都有其独特的风味和制作方式。

搅拌均匀，再次发酵烘焙即可，制作糖渍橙皮牛奶面包需要准备好原料，发酵整形。同时制作面包也是一种艺术，制作糖渍橙皮是面包更加美味的关键。感受到制作的乐趣和享受到美食的滋味，希望大家能够在制作糖渍橙皮牛奶面包的过程中。