美食（尝鲜）

其所制甜点口感独特，糖芋是一种传统的美食材料、味道鲜美。让您在家也能享受到正宗的糖芋美食、本文将详细介绍如何将糖芋制作成美味的甜点。

一、了解糖芋的性质

也可以用来做甜点，具有黏性和弹性，它既可以烹调成菜肴，糖芋是一种淀粉质坚实的植物。在糖芋制作甜点时需要注意其含水量和质地。

二、选择合适的糖芋品种

无破损，香气浓郁，优质的糖芋品种应该是外皮光滑，一般来说、含水量适中的，肉质柔软细腻。我们可以根据不同的制作方式选择不同的糖芋品种。

三、如何蒸熟糖芋

不干不涩，呈现黏性和弹性、蒸熟的糖芋应该软糯。用于制作不同的甜点、糖芋蒸熟后可以使用刀切成块或者搅碎。

四、制作糖芋球

搅拌均匀后用手捏成球状、将糖芋搅碎后加入适量的白糖和芝麻。将糖芋球放在油锅中用中小火慢慢炸至表面金黄即可。

五、制作糖芋饼

然后在上面撒上白糖和熟芝麻，将蒸好的糖芋压成薄片。将压好的芋饼用平底锅慢火烤至两面金黄即可。

六、制作糖芋泥

搅拌均匀后上锅蒸10分钟即可、将蒸好的糖芋搅碎，加入适量的牛奶和白糖。可以根据个人口味添加蜂蜜或者其他调料。

七、制作芝麻糖芋

继续煸炒至金黄色即可，放入平底锅中煸炒至微黄，芝麻和椰子碎，然后加入适量的白糖，将蒸好的糖芋切成小块。

八、制作糖芋汤

加入适量的水和冰糖，搅拌均匀后上锅煮开即可，将蒸好的糖芋搅碎。红枣等配料、可以根据个人口味加入莲子。

九、制作芋泥蛋糕

面粉、搅拌均匀后倒入蛋糕模具中、将蒸好的糖芋搅碎后加入适量的糖、牛奶和鸡蛋、上锅蒸15分钟即可。

十、制作糯米糖芋

然后用竹签穿起小块，将糯米和蒸好的糖芋混合搅拌均匀，放入开水中煮至浮起即可。

十一、制作糖芋卷

然后在上面均匀涂上白糖和红豆沙，将蒸好的糖芋压成薄片。切成小块即可，将压好的糖芋卷起来。

十二、制作糖芋粥

煮至糯米熟透，然后加入适量的白糖和椰浆即可，将蒸好的糖芋搅碎后加入适量的水和糯米一起煮。

十三、制作糖芋糕

搅拌均匀后倒入糕点模具中、白糖，将蒸好的糖芋搅碎后加入适量的面粉、牛奶和鸡蛋、上锅蒸20分钟即可。

十四、制作糖芋布丁

搅拌均匀后倒入布丁模具中，糖和明胶粉，将蒸好的糖芋搅碎后加入适量的牛奶、放入冰箱冷藏1-2小时即可。

十五、

味道鲜美，其制作的甜点口感独特，糖芋是一种传统的美食材料。不同的制作方式需要使用不同的技巧和材料，制作甜点时需要注意糖芋的性质和品种选择。希望本文能给大家带来不同的制作灵感和美味的享受。