清爽可口的下饭菜，营养丰富的健康之选（清爽可口的下饭菜）

每天为了准备饭菜而头痛不已是非常烦人的事情，在繁忙的生活中。只要你掌握了一些简单易行的菜谱，然而、就可以让自己不再烦恼。同时做法也是十分简单，而且它还很健康营养，我要分享的这个菜谱——蒜苗炒土鸡蛋，不仅是一道下饭菜，今天。还是家庭主妇，上班族、都可以轻松完成，无论是学生。

食材准备

首先要准备好食材：新鲜的蒜苗，土鸡蛋，盐和生抽酱油。

蛋液调制

加入适量的盐和生抽酱油进行调制，将两个土鸡蛋打散。

蒜苗处理

留下蒜苗身体部分，将新鲜的蒜苗洗净，把根部切去。

切蒜苗

段长可以根据自己喜欢的大小进行调整，将蒜苗切成小段。

倒入油

油热后倒入蛋液，在锅中倒入适量的食用油、炒至蛋液熟透。

放入蒜苗

翻炒均匀、将切好的蒜苗放入锅中。

调味

加入适量的盐和生抽酱油进行调味。

翻炒均匀

使它们均匀地混合在一起，用锅铲将蒜苗和蛋液进行翻炒。

火候掌握

不要煮得太久、否则蛋液会变得干硬，注意火候。

摆盘装盘

就可以起锅了，等到蛋液和蒜苗炒熟之后，装盘即可。

口感

口感非常清爽可口，蒜苗炒土鸡蛋香味四溢。

健康营养

对人体有很好的营养价值、蒜苗富含维生素和矿物质。

简单易做

即使是没有任何烹饪经验的人，也可以轻松地做出美味的蒜苗炒土鸡蛋、这道菜谱的做法十分简单易行。

下饭菜

而且它营养丰富，美味可口、蒜苗炒土鸡蛋不仅是一道下饭菜，成为了下饭菜。

火候掌握等技巧、蛋液调制，蒜苗处理，调味，通过本文的介绍、我们了解到了蒜苗炒土鸡蛋的做法、掌握了它的食材准备、同时也知道了它的口感和健康营养价值。美味可口的下饭菜、有兴趣的朋友们不妨试试、这是一道简单易做。