早餐蔬果盛宴，健康养生从开始（如何打造丰富多彩的营养早餐/）

每天都要吃早餐，但是大多数人都很随意地吃早餐，常常选择速食或者方便面等不健康的食物。事实上，早餐对我们的身体健康至关重要，因为它能够提供我们一天所需要的营养和能量。为了让自己拥有一个健康养生的生活方式，打造一份丰富多彩的营养早餐就成为了必要的选择。

一：知道自己的能量需求

要想打造一个健康养生的早餐，首先需要知道自己的能量需求。根据不同人群的需求不同，男女、年龄、体重、身高等都会影响能量需求，因此在设计早餐的时候，需要合理安排各种食物的比例和种类。

二：选择新鲜的蔬菜水果

早餐蔬果盛宴的重点当然是新鲜的蔬菜水果，因为它们含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，能够为我们提供充足的营养。选择时可以根据季节来选择，多吃当季的蔬菜水果，营养更丰富。

三：加入一份谷物

谷物是我们早餐中必不可少的一部分，包括燕麦、玉米片、全麦面包等。它们能够提供我们身体所需的蛋白质和碳水化合物，并且帮助我们保持饱腹感。

四：选择低脂高蛋白的乳制品

乳制品是一种很好的补充蛋白质和钙质的食品，但是也要注意选择低脂高蛋白的产品，如牛奶、酸奶等。这些产品能够满足我们的营养需求，同时也不会给身体带来太多的负担。

五：加入一份蛋类

蛋类是我们早餐中的重要组成部分，它们含有大量的优质蛋白质、维生素和矿物质，是非常好的营养来源。可以选择煮鸡蛋、水煮蛋、煎蛋等不同方式来食用。

六：适量摄入坚果和种子

坚果和种子是一种很好的营养来源，它们含有多种必需脂肪酸和矿物质，能够帮助我们保持身体健康。但是也要注意适量摄入，过量可能会导致身体吸收不良。

七：选用低糖低盐的调料

在早餐中加入适量的调料能够为食物增加口感和味道，但是也要注意选择低糖低盐的产品。这样可以避免过量摄入钠和糖分，对身体健康造成损害。

八：饮食搭配合理

在设计早餐时，需要合理搭配各种食物，比如说在蛋类和牛奶中加入一些新鲜的水果，或者在谷物中加入一些坚果和干果等。这样能够使早餐更加美味，同时也能够保证身体所需的各种营养。

九：多样化的早餐选择

为了让早餐更加多样化，我们可以尝试各种不同的食谱。比如说做一些果汁、沙拉、面包卷等，这样可以避免单调，也能够让我们更加愉悦地享受早餐。

十：合理的烹饪方式

选择合理的烹饪方式也非常重要，比如说可以蒸、煮、烤等方式来制作食物。这样能够保留食物中的营养成分，同时也能够减少脂肪和热量的摄入。

十一：合理的分量控制

在享用早餐时，也要注意合理的分量控制。吃得过多容易导致身体吸收不良，并且增加身体的负担。要根据自己的需求来适量食用各种食物。

十二：定时定量的喝水

在享用早餐的同时，也要注意定时定量地喝水。足够的水分能够帮助身体排除毒素，维持身体健康。但是也要注意适量摄入，过量摄入可能会给身体带来负担。

十三：适量的运动

在享用早餐之后，也要适当进行一些运动，比如说散步、慢跑等。这样能够帮助我们消耗卡路里，提高身体代谢率，同时也能够增强身体的免疫力。

十四：避免不健康的食物

在享用早餐时，也要尽量避免不健康的食物，比如说油炸、烧烤等。这些食物会增加身体的负担，对身体健康造成损害。

十五：

早餐是一天中最重要的一餐，通过选择合理的食材和合理的搭配方式，我们可以打造一个营养丰富、健康养生的早餐。希望大家能够从现在开始注重早餐的健康，让身体更加健康、充满活力。