甜而不腻，酸爽柠檬膏的制作方法（以新鲜柠檬为原料）

越来越多的人开始注重健康饮食，随着生活水平的提高。备受青睐，柠檬膏作为一种健康美味的食品。酸爽的柠檬膏的制作方法，本文将为大家介绍一款甜而不腻，今天。

一：准备工作

我们需要先准备好材料、在制作柠檬膏之前。主要包括：水，明胶粉等、白砂糖，新鲜柠檬。

二：洗净柠檬

去除表面的污垢和杂质，将新鲜柠檬用水冲洗干净。然后将柠檬切成小块备用。

三：榨汁

榨出新鲜的柠檬汁，将切好的柠檬块放入榨汁机中。也可以用手将柠檬挤压成汁，如果没有榨汁机。

四：加糖

加入适量的白砂糖，将榨出的柠檬汁倒入锅中。5，一般建议糖与柠檬汁的比例为1:1，糖的用量可以根据个人口味来定。

五：加水

使糖完全溶解，将锅放在中火上，在锅中加入适量的水、不断搅拌。

六：加入明胶粉

不断搅拌至明胶粉完全溶解，并且液体变得浑浊、将明胶粉加入锅中。

七：焯水

用锅铲压实、避免出现气泡，将制作好的柠檬膏倒入焯过开水的瓶子中。

八：冷却

等待柠檬膏凝固、将瓶子放置在冰箱中。可以将瓶子放在冰水中，如果想要更快地凝固。

九：装瓶

用刀子切成合适大小的块状，将凝固的柠檬膏从瓶子中取出。即可食用，然后将切好的柠檬膏放入干净的瓶子中。

十：口感

口感清爽，制作出来的柠檬膏呈半透明状，酸甜可口，非常适合在夏天饮用，质地柔软。

十一：保质期

所以可以保存较长时间，由于柠檬膏中含有大量的糖分。柠檬膏可以保存一个月左右，一般情况下。

十二：食用方法

也可以与开水冲调成柠檬茶、制作好的柠檬膏可以直接食用。营养丰富又美味，冰淇淋等配合食用、还可以与酸奶。

十三：营养价值

维生素B1、维生素B2等多种维生素和矿物质，促进新陈代谢、能够帮助人体抵抗疾病，柠檬膏富含维生素C。

十四：适宜人群

孕妇、特别是容易缺乏维生素的人群、柠檬膏适宜所有人群食用，如儿童、老年人等。

十五：

营养丰富，制作方法简单易行、适宜所有人群食用，柠檬膏是一种健康美味的食品。不妨试试自己动手制作柠檬膏吧，如果你想在夏天享受酸爽的口感！