做法大公开（教你用简单食材打造高级口感）

而制作美味的甜品也成为了人们追求美食的一种方式、甜品是很多人喜欢的食物之一。本文将会介绍一道以酸奶，今天，腰果和紫米为主料的甜品——酸奶腰果紫米糕。而且非常简单易学、这道甜品不仅口感丰富。让我们一起来学习制作方法吧、接下来！

准备材料

为了制作好酸奶腰果紫米糕，我们需要准备以下食材：

酸奶、牛奶，面粉和泡打粉、糖、鸡蛋，腰果、紫米。

清洗紫米

放入电饭煲中煮熟、然后加入适量的水、我们需要将紫米淘洗干净。

准备腰果

将腰果用擀面杖轻轻敲碎成小块。

制作面糊

加入糖和牛奶，将鸡蛋打散，搅拌均匀。继续搅拌至无颗粒，然后加入面粉和泡打粉。

混合材料

搅拌均匀、在制作好的面糊中加入腰果和煮熟的紫米。

加入酸奶

接下来，并搅拌至完全混合，我们需要加入酸奶。

准备烤模

然后将混合好的面糊倒入模具中，将烤模内侧涂上一层油。

预热烤箱

将烤箱预热至180度。

烘焙

烘焙时间约为30分钟，将烤模放入预热好的烤箱中。

待冷却

待其自然冷却至室温，等到酸奶腰果紫米糕烤好后，将其取出。

切片

摆放在盘子中，将酸奶腰果紫米糕切成小块或片。

装饰

加入少许水果或甜酱进行装饰，可根据个人喜好。

享用

现在，酸奶腰果紫米糕就制作完成啦！相信一定会让你爱不释手，尝一尝这款甜品独特的酸甜口感。

小贴士

需要注意不要加过量，当我们加入泡打粉时、否则会影响糕点的口感。

我们可以轻松地制作出美味的酸奶腰果紫米糕，通过学习本文所提供的制作步骤。也可以感受到制作美食的乐趣、在享用美食的同时。也期待大家在日常生活中可以多多尝试，希望本文能对大家有所帮助，发掘更多的美食！