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酸奶馅雪媚娘的制作方法(做出口感绵软)

2024-05-04 15:29:01 作者:游客
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而加入了酸奶馅料的雪媚娘更是让人垂涎欲滴,雪媚娘是一道非常受欢迎的传统小吃。将为大家详细介绍制作酸奶馅雪媚娘的做法、接下来。

酸奶馅雪媚娘的制作方法(做出口感绵软)

准备食材和工具

铲子等工具、还需配备擀面杖、准备好主面团和酸奶馅,模具。

制作主面团

发酵粉和水混合,将高筋面粉,揉成面团,白糖,鸡蛋,静置面团发酵。

酸奶馅雪媚娘的制作方法(做出口感绵软)

制作酸奶馅

将酸奶、冷却后制成馅料、淀粉和白糖混合搅拌,小火加热至浓稠状态。

擀面团

取一份放在案板上,将面团分成若干个等份,用擀面杖擀成薄饼状。

包馅

捏紧口部,将面皮包起来、将酸奶馅放在擀好的薄饼中间。

酸奶馅雪媚娘的制作方法(做出口感绵软)

造型

压实后倒出即可,将包好馅的雪媚娘放入模具中。

煮雪媚娘

将雪媚娘放入锅中煮熟、锅中加水烧开。

捞出雪媚娘

将已经煮熟的雪媚娘捞出放在碗中。

淋油葱花

酱油,加入油葱花,淋在雪媚娘上、醋等调料。

食用

香甜可口的美味雪媚娘、准备好勺子,享受口感绵软。

制作提示

馅料不宜太多、在制作过程中要注意,面皮不宜太厚、否则煮熟后口感不佳。

食用提示

口感,雪媚娘在刚煮好的时候食用。可根据个人口味加入不同的调料。

营养价值

有助于身体健康,酸奶富含蛋白质和钙质。适量食用营养价值较高,雪媚娘富含淀粉和蛋白质。

食用效果

食用效果不错,酸奶馅雪媚娘口感细腻香甜,营养丰富、美味可口。

快来动手试一试吧,相信大家已经学会了制作酸奶馅雪媚娘的方法,通过以上详细介绍!

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