健康美味，自制酸奶仙草冻（15道步骤）

同时对于美食的品味也越来越挑剔，越来越多的人注重健康饮食、随着人们生活水平的提高。酸奶仙草冻深受广大人民群众的喜爱、作为一款健康美味的甜品。我们就来一起学习一下如何自制美味的酸奶仙草冻、今天。

一、准备食材及工具

准备所需材料：酸奶，白糖，鲜奶、仙草。所需工具：碗，锅、模具，勺子。

二、将仙草浸泡

浸泡时间不宜过长、将干仙草放入水中浸泡。

三、将鲜奶倒入锅中加热

直至沸腾、将鲜奶倒入锅中加热。

四、加入白糖搅拌均匀

用勺子搅拌均匀，将适量的白糖加入热鲜奶中。

五、将浸泡好的仙草加入锅中

再次用勺子搅拌均匀，将浸泡好的仙草加入锅中。

六、将酸奶倒入锅中

用勺子搅拌均匀，将酸奶倒入锅中。

七、倒入模具中

将搅拌好的酸奶仙草冻倒入模具中。

八、放置冰箱中冷却

冷藏时间不宜过短，将冷却好的酸奶仙草冻放置冰箱中。

九、挖出享用

可以直接食用或者加入其他食材调制出更多口感，冷藏时间到达后，挖出美味的酸奶仙草冻。

十、添加水果

芒果等、为了增加口感和美观度，蓝莓，如草莓、我们可以在酸奶仙草冻中添加各种水果。

十一、添加坚果

我们也可以在酸奶仙草冻中添加各种坚果，碎果仁等、为了增加口感和营养价值、如巧克力豆。

十二、添加蜂蜜

不仅营养价值高，而且味道甘甜，我们也可以在酸奶仙草冻中添加适量蜂蜜，为了增加口感和调味效果。

十三、添加燕麦片

我们也可以在酸奶仙草冻中添加适量燕麦片，为了增加口感和营养价值，而且味道香脆，燕麦片不仅富含纤维素。

十四、注意事项

同时也需要掌握好材料比例和冷藏时间，酸奶仙草冻可以制作多种口味和款式，但是需要注意的是，制作过程中需要保持卫生。

十五、

相信大家已经掌握了制作美味酸奶仙草冻的方法，通过以上15个步骤的介绍。都是一款值得推荐的健康美味，不管是做为甜品还是下午茶点心。