轻松学会制作美味酸奶吐司（快速做法让你在家也能尽享餐桌美味）

而做美食更是一种享受、美食是生活的一部分。我们来分享一种简单易学的美食制作方法——酸奶吐司、今天。不仅适合早餐、还是下午茶的好选择、它有着软绵绵的口感和浓郁的酸奶味道。让我们一起来学习如何制作美味的酸奶吐司吧，下面！

准备食材和器具

我们需要准备好一些食材和器具、在开始制作之前。鸡蛋和酵母等，酸奶、盐，砂糖，食材包括面粉；烤盘和烤箱等，面板，器具包括搅拌机。

将干材料混合

将面粉、混合均匀、砂糖和盐等干材料放入搅拌机中。

加入液体材料

继续混合、将酸奶和鸡蛋打散，然后将其加入到搅拌机中。

加入酵母

继续搅拌，将酵母加入到搅拌机中，直至面团呈现出光滑的状态。

揉面

并且具有弹性、将面团放在面板上揉至光滑。这个过程需要大约10分钟左右。

发酵

在温暖的地方进行发酵，将揉好的面团放在碗里，盖上保鲜膜。这个过程需要大约1-直至面团发酵至原来的两倍大，2小时。

整形

进行整形、轻轻按压排气，将发酵好的面团取出、并分成适量大小的小块。

第二次发酵

在温暖的地方进行发酵，将整好形状的面团放在烤盘上、再次盖上保鲜膜。直至面团再次发酵至原来的两倍大，这个过程需要大约30分钟左右。

刷蛋液

然后将其刷在发酵好的面团上，将一个鸡蛋打散。

烤制

烤制大约20，然后将烤盘放入烤箱中，将烤箱预热至190°C-直至表面呈现出金黄色，25分钟左右。

取出

放在烤网上进行冷却、将烤好的酸奶吐司取出。

切片

将酸奶吐司切成适当大小的薄片。

享用

美味的酸奶吐司终于出炉啦！更是美味加倍，可以搭配果酱，黄油或者花生酱等食用，或者配上一杯浓郁的咖啡或者牛奶。

小贴士

可以在面团中加入少量的黄油和牛奶等，想要制作出口感更为绵软的酸奶吐司。效果也非常不错、在发酵的时候、可以将面团放在微波炉中进行发酵。

相信你已经掌握了制作美味酸奶吐司的技巧、通过以上步骤。让你在家也能轻松尽享餐桌美味，快速简单的做法。赶快动手尝试一下吧！