越来越多的人注重健康饮食,当今社会。备受人们喜爱、酸奶作为一种健康的食品。制作出美味又营养的酸奶苹果饼呢,如何将酸奶与苹果相结合?本文将为您详细介绍如何制作酸奶苹果饼,下面。
准备工作
要准备好所需的材料,包括:苹果,鸡蛋,泡打粉等,酸奶,盐、面粉,白糖。一个搅拌盆和一个切片器,还需要一个搅拌器。
制作面团
将面粉、泡打粉和一个鸡蛋放入搅拌盆中,酸奶,盐、白糖,用搅拌器搅拌至混合均匀。用手揉成面团并放到一旁休息。
处理苹果
用切片器切成薄片,将苹果洗净去皮。拌匀后放一旁备用,将苹果片放在碗里,加入一些白糖和少许盐。
制作酸奶混合物
将酸奶、用搅拌器打至混合均匀,一个鸡蛋和适量白糖放入搅拌盆中。
制作酸奶苹果饼的馅料
成为饼的馅料,将处理好的苹果片和酸奶混合物拌匀。
制作酸奶苹果饼的外壳
分成若干小份,将面团取出。再压扁成薄圆形的饼皮、用手搓成球形状。
包馅
并将饼皮对折,将馅料放入饼皮上、捏紧封口。
煎饼
用小火煎至两面金黄色,待油热后将包好馅的饼放入锅中,热锅后倒入适量油。
烤饼
烤至表面微黄、即可取出,将已煎好的饼放入烤箱中。
切片
即可食用,将酸奶苹果饼切成适当的大小。
酸奶苹果饼的特点
味道清香、口感细腻、酸奶苹果饼是一道兼具健康和美味的点心、它以酸奶和苹果为主要原料。
酸奶苹果饼的营养价值
苹果则富含果胶等多种有益于人体的物质,酸奶富含蛋白质,钙,维生素等多种营养物质。能够为人体提供丰富的营养,两者相结合。
适合人群
易消化,因此适合各年龄层人群食用,由于酸奶苹果饼口感清爽。
美容养颜
因此经常食用酸奶苹果饼可以使肌肤更加细嫩光滑、由于酸奶和苹果本身具有美容养颜的功效。
结语
相信大家已经了解了如何制作美味的酸奶苹果饼,但通过本文的详细介绍,制作酸奶苹果饼虽然步骤繁琐。希望大家可以多尝试这种健康美味的点心,在健康饮食的大环境下。
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关键词:酸奶苹果饼