既健康营养又美味可口,那么今天就让我们一起学习如何制作酸奶梨子小纸杯蛋糕、想吃点甜食却又不想增加太多热量,现在越来越多人注重健康。
一、准备材料
在制作之前、首先要准备好以下材料:泡打粉,酸奶、鸡蛋、梨子,低筋面粉,白砂糖,小纸杯、植物油。
二、将面粉和泡打粉混合
过筛备用、将低筋面粉和泡打粉混合均匀。
三、将鸡蛋和糖打发
用电动打蛋器打发至蛋液呈浅黄色、打发时间约3,体积明显膨胀、将鸡蛋和白砂糖放入容器中-5分钟。
四、加入植物油和酸奶
混合均匀,将打好的鸡蛋糊中加入适量的植物油和酸奶。
五、加入面粉和泡打粉
轻轻搅拌均匀,将混合好的低筋面粉和泡打粉慢慢倒入容器中。
六、加入梨子丁
切成小丁,再次搅拌均匀,将梨子去皮去核、加入到面糊中。
七、将面糊倒入小纸杯中
每个纸杯的面糊量约为7分满、将混合好的面糊慢慢倒入小纸杯中。
八、烤制小纸杯蛋糕
用180度的温度烤制约20分钟左右,将倒好面糊的小纸杯放入预热好的烤箱中。
九、取出小纸杯蛋糕
待其完全冷却后即可享用,烤制好的小纸杯蛋糕取出来。
十、小贴士
烤制的时间一定要注意,为了保证蛋糕的口感和味道,不要过短或者过长。
十一、酸奶的好处
铁等营养成分、非常适合女性和老人食用,钙,酸奶富含蛋白质,而且还有促进肠道蠕动和消化的作用。
十二、梨子的好处
胃肠不适的人群尤其适用,消除疲劳、对于嗓子干燥,梨子含有丰富的矿物质和维生素C,可以保护肝脏。
十三、小纸杯蛋糕的好处
而且制作方便、小纸杯蛋糕可以精准地控制每一个蛋糕的份量、比传统蛋糕更加美观。
十四、
是一道非常适合全家人食用的健康甜点、酸奶梨子小纸杯蛋糕既营养又美味。尽情享受美食的乐趣吧,可以根据自己的口味和需求添加不同的配料,学会制作之后!
十五、慢慢品尝
可以慢慢品味其中的浓浓幸福感,让甜蜜与健康在舌尖上交融,品尝这款酸奶梨子小纸杯蛋糕时。
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