享受甜蜜的口感——酸奶可可蛋糕的制作（优雅的味道来自简单的做法）

蛋糕一直是人们在庆祝特殊场合或品尝美味时的。它既可以作为甜点享用，也可以作为早餐或下午茶的选择，酸奶可可蛋糕是一款美味的蛋糕。带来甜蜜的口感、本文将为大家介绍如何制作酸奶可可蛋糕。

一：准备材料

在制作酸奶可可蛋糕之前，需要准备以下材料：泡打粉、鸡蛋，低筋面粉，黄油，酸奶，牛奶，白砂糖，盐，可可粉。以确保口感，在准备材料的过程中、要确保所有材料都是新鲜的。

二：准备工具

在制作酸奶可可蛋糕时、还需要准备以下工具：烤箱、搅拌器，打蛋器、量勺，量杯，烤盘。这些工具可以帮助我们更加轻松地制作出美味的酸奶可可蛋糕。

三：制作蛋糕体

可可粉、将低筋面粉，泡打粉和盐混合在一起。蓬松，用中速搅拌，将黄油和白砂糖放入搅拌器中、直到黄油变得轻盈。继续搅拌直到混合均匀，接着，加入鸡蛋。继续搅拌直到混合均匀、将混合好的低筋面粉，泡打粉和盐慢慢加入混合物中，可可粉。

四：加入液体材料

接下来，继续搅拌直到混合均匀、将牛奶，酸奶混合在一起、然后将混合物慢慢加入之前混合好的面糊中。

五：打发蛋白

使用打蛋器将其打发，直到出现细小的气泡，将蛋白和少量白砂糖加入另一个干净的碗中。

六：混合蛋白

直到混合均匀，将打发的蛋白缓缓加入之前混合好的面糊中，用切拌的方式轻轻搅拌。

七：倒入烤盘

以确保面糊均匀分布、轻轻晃动，将搅拌好的面糊倒入涂了黄油的烤盘中。

八：预热烤箱

然后将烤盘放入烤箱中，将烤箱预热至180℃，烤20-25分钟。

九：检查熟度

烤好后，则表示蛋糕已经熟透，如果牙签拔出来是干净的、用牙签插入蛋糕中心。则需要再烤几分钟，如果还有面糊粘在牙签上。

十：取出蛋糕

让其冷却一段时间，再将其从烤盘中取出、将烤好的蛋糕从烤箱中取出。

十一：装饰蛋糕

在蛋糕表面可以撒上一些可可粉或糖粉，奶油等装饰蛋糕、如果您喜欢、或者用水果。

十二：享受美味

可以当做甜点或早餐品尝，酸奶可可蛋糕制作完成后。可以搭配一杯牛奶或咖啡、享受美味，品尝时。

十三：蛋糕的保存

可以将其保存在冰箱中，尽量在2，如果您做了太多的蛋糕-3天内食用完毕。

十四：制作小贴士

再将其缓慢加入面糊中，如果您想要制作出更加松软的蛋糕，可以将鸡蛋分离，先将蛋白打发。

十五：

甜度适中，它口感柔软，酸奶可可蛋糕是一款美味的蛋糕。按照步骤进行操作即可、只需要准备好材料和工具，制作酸奶可可蛋糕的过程并不难。酸奶可可蛋糕都是不错的选择，无论是作为甜点还是早餐。