DIY酸奶花生水果生日蛋糕，让生日更加健康美味（简单好做）

但是传统的蛋糕通常含有大量糖分和脂肪，不够健康，蛋糕是庆祝生日不可或缺的元素。花生和水果制作，其中一种不错的选择就是用酸奶，我们可以尝试一下用更健康的原材料制作生日蛋糕。以下是详细的步骤和材料。

一：准备酸奶

放在温暖的地方发酵，首先准备一个大碗，倒入适量的鲜奶。直到酸奶变得厚实并具有酸味为止，这个过程可能需要数小时或者过夜。

二：选择花生

去除外壳并将其切碎，准备一些新鲜的花生。可以选择烤熟后再切碎，如果你喜欢味道更浓郁的花生。

三：选择水果

如草莓、是那些汁水充足且味道甜美的水果，选择你喜欢的水果，蓝莓等，桃子。清洗干净后切成小块备用。

四：准备面粉和鸡蛋

鸡蛋和糖混合在一起，将适量的面粉、揉成面团。可以加入少许泡打粉、如果你想要更松软的口感。

五：制作饼干底

用叉子在上面扎几个小孔、然后放入预热好的烤箱中烤15分钟左右，将面团铺在烤盘底部，直到饼干底变得金黄色。

六：准备馅料

并加入适量的糖和花生碎拌匀，倒入烤盘中、取出已经发酵好的酸奶。

七：摆放水果

并轻轻压实，将切好的水果块放在馅料上面。

八：再次烤制

直到馅料凝固并表面呈现出金黄色、以180度的温度再次烤制20分钟左右、将整个蛋糕放回烤箱中。

九：取出放凉

放在架子上冷却一会儿，烤好后的蛋糕取出。

十：装饰蛋糕

再将一些水果块摆放在花生上面，装饰成你喜欢的样子、将一些花生碎撒在蛋糕表面。

十一：切分享用

可以用刀将其切成小块，当蛋糕冷却完全后、与亲友分享美味。

十二：营养丰富

而且富含蛋白质，这款以酸奶为基础，是一种健康美味的选择，加入花生和水果的生日蛋糕、不仅口感，钙质等多种营养素。

十三：让生日更加特别

还能让大家尝到不同寻常的美味、在生日这个特殊的日子里、不仅能表达对朋友或家人的关爱，制作一款美味健康的蛋糕。

十四：DIY体验

让自己感到成就满满，也能让家人和朋友感受到你的心意，通过制作这款蛋糕，你可以获得DIY的体验。

十五：小结

健康美味，简单易学，以上是制作酸奶花生水果生日蛋糕的详细步骤和材料。不妨试试这个全新的选择，给生日增添一份特别的惊喜吧、在下一次生日庆祝活动中！