果香四溢的健康冰品，水果和酸奶的完美结合，快来试试吧（果香四溢的健康冰品）

你是否也在为如何消暑而苦恼，炎炎夏日？其实你也可以尝试自己动手制作冰爽的水果酸奶冰棒，除了去外面买冰淇淋，今天我们就来分享一下制作方法。

准备工作

1.清洗水果：去核或去籽，将需要使用的水果彻底清洗干净，去皮，然后切成小块备用。

2.准备器具：搅拌器、冰棒模具、碗和搅拌勺等工具。

选择酸奶

1.选择优质酸奶：并尽量选择无糖或低糖的酸奶，选择脂肪含量较低的酸奶。

2.自制酸奶：那么可以选择自己制作健康的酸奶、口感更加清新，如果你有自己制作酸奶的条件。

制作水果酸奶冰棒

1.搅拌：搅拌至混合均匀，将水果和酸奶倒入搅拌器中。

2.倒入模具：便于冰棒膨胀，留出一定的空间，将搅拌好的混合物倒入冰棒模具中。

3.插上冰棒棍：注意不要插太深，在混合物中插上冰棒棍。

4.冷冻：冷冻6，将冰棒模具放入冰箱中-直到冰棒完全凝固，8小时。

丰富多彩的口味

1.芒果酸奶冰棒：清新的口感和甜味让人欲罢不能，用新鲜的芒果和酸奶搭配制作。

2.草莓酸奶冰棒：令人回味无穷、草莓浓郁的香味和酸奶清爽的口感相得益彰。

3.蓝莓酸奶冰棒：搭配酸奶制作更加美味、蓝莓含有丰富的花青素和维生素C。

4.菠萝酸奶冰棒：更能提高人体免疫力，与酸奶一起制作，菠萝具有丰富的维生素C和蛋白质。

小贴士

1.混合物不要太稠：所以需要适当添加适量的水或牛奶，混合物过于稠密会影响冰棒的口感和质量。

2.制作时需要耐心：需要等待足够的时间才能完全凝固，制作水果酸奶冰棒需要一定的耐心和时间。

美食小知识

1.但是如果单独食用会导致血糖升高，水果中含有大量的果糖和葡萄糖。可以有效地减缓血糖的上升速度，而将水果和酸奶搭配在一起制作冰棒。

2.对肠道健康非常有益，酸奶中含有大量的益生菌和乳酸菌，同时还能帮助消化和排毒。

食材的选择

1.水果选择：无斑点，营养价值更高，成熟、选用新鲜，无损伤的水果。

2.酸奶选择：尽量避免添加糖或添加物的酸奶，选择含有多种活性乳酸菌的酸奶。

小清新的DIY风格

1.制作出自己喜欢的小冰棒，可以根据自己的喜好选择模具的形状和颜色。

2.柠檬汁等调味品、可以在混合物中适当添加一些蜂蜜、让口感更加多样化。

适宜人群

易出汗和脱水的人群更应该经常食用，尤其是夏季容易口干舌燥，水果酸奶冰棒适宜任何人食用。

防止冰棒脱落

1.等到模具内部凝固后再加入混合物，先将冰棒模具放入冰箱中冷冻1小时，这样可以有效地防止冰棒脱落。

2.能够使得冰棒更加稠密和粘稠、防止冰棒脱落、还可以在混合物中加入少量的明胶粉。

自己动手制作的乐趣

1.可以带给人们很多乐趣和满足感、自己动手制作水果酸奶冰棒的过程非常有趣。

2.更加健康和美味、自己动手制作冰品还可以根据自己的喜好来调整口感和健康程度。

营养价值

1.矿物质和纤维素等多种营养物质，对人体健康十分有益，水果酸奶冰棒富含维生素。

2.控制血糖和血脂的人群、非常适合减肥，水果酸奶冰棒中不含过多的糖分和脂肪。

冰棒的取出

1.可以用热水稍微冲洗一下，将冰棒模具取出后，这样可以使得冰棒更容易脱落。

2.也可以在冷却室中放置5-然后再轻轻地将冰棒取出，让冰棒表面略微融化一下，10分钟。

口感的调整

1.植物油等调整口感、可以在混合物中加入一些牛奶、如果你喜欢口感更加柔软和细腻。

2.可以选择低脂的酸奶和少量的水果制作，如果你喜欢口感更加清爽和健康。

而且还能补充人体所需的多种营养物质、水果酸奶冰棒不仅具有清凉解暑的功效。可以根据自己的口味进行调整、是夏季中午或下午茶的选择，制作过程简单。享受健康美味，让我们一起动手制作。