掌握酸梅原汁的制作技巧（简单易学）

它不仅口感独特，而且有丰富的营养价值，酸梅原汁是一种受欢迎的饮料。只要掌握了正确的方法和技巧，制作酸梅原汁并不难，就能轻松享受到这种美味的饮品。

一、了解酸梅的产地和特点

一般来自中国南方，酸梅原汁的制作需要了解酸梅的产地和特点，味道独特，果实鲜红鲜艳，口感微酸。

二、准备酸梅和工具

清水和研磨机或榨汁机等工具，制作酸梅原汁需要准备新鲜的酸梅。

三、清洗酸梅

准备好下一步的制作，将新鲜的酸梅用清水彻底清洗干净。

四、拆果去核

将果肉挖出并去掉核，将清洗干净的酸梅一个个拆开。

五、加水研磨

开始研磨，将去核的酸梅果肉放入研磨机中，加入适量的清水。

六、过筛和去渣

去掉渣即可，将研磨好的酸梅汁倒入干净的筛子中、通过筛网将渣和汁分离。

七、调味

根据个人口味调整甜度，加入适量的冰糖或蜂蜜等调味品，将制作好的酸梅原汁倒入大碗中。

八、冷却

待冷却后即可享用，制作好的酸梅原汁放置在冰箱中冷却。

九、食用方法

薄荷叶等调味增加口感，可以直接饮用，还可以加入柠檬片，也可以加入冰块搅拌均匀后再饮用。

十、酸梅原汁的功效

增加食欲等，酸梅原汁不仅味道好、帮助消化，还具有很多的健康功效，如消暑解渴。

十一、酸梅原汁的注意事项

避免细菌感染，需要注意选用新鲜的酸梅、并对工具进行消毒，在制作酸梅原汁时。

十二、酸梅原汁的营养价值

对身体有很好的营养补充作用，铁，酸梅原汁富含多种维生素和矿物质，如维生素C，钙等。

十三、酸梅原汁的适宜人群

特别是夏季消暑解渴，还可以帮助儿童增加食欲，酸梅原汁适宜所有人群食用。

十四、酸梅原汁的保存方法

放在冰箱中即可，制作好的酸梅原汁可以放在密封瓶中保存。

十五、

只需准备好新鲜的酸梅和一些工具，就能制作出健康美味的饮品，制作酸梅原汁简单易学。而且还具有很多的营养价值和健康功效，不仅口感独特，是一款值得推荐的饮品。