自制酸辣鱼丸汤，口感（香辣浓郁的鱼丸汤）

来一碗热腾腾的鱼丸汤、暖胃又美味，寒冷的冬季。更是让人垂涎三尺，而加入了酸辣的调味料。今天我们来学习一下如何自制美味的酸辣鱼丸汤。

一：选好新鲜的鱼肉和各种调料，准备材料。

二：切成细小的块状，将鱼肉去皮去骨。

三：轻轻搅拌上劲，加入适量的盐和淀粉。

四：并放入冰箱冷冻、将搅拌好的鱼肉制成小丸子。

五：将水烧开后放入丸子焯水，准备锅子和水。

六：将焯水好的丸子捞出沥干水分备用。

七：例如木耳，准备各种配菜，豆腐和葱姜蒜等。

八：葱姜蒜切碎备用，将木耳和豆腐切成适当大小。

九：加入葱姜蒜爆香，热锅凉油。

十：放入配菜，煮至七八分熟，加入适量的水。

十一：继续煮制至熟透、放入焯水好的鱼丸。

十二：搅拌均匀后即可出锅，加入适量的酸辣调味料。

十三：撒上葱花即可食用、盛出一碗热腾腾的酸辣鱼丸汤。

十四：让人回味无穷、酸辣鱼丸汤的味道浓郁诱人。

十五：而且健康营养，自制酸辣鱼丸汤不仅美味可口。也要注重身体健康，让我们享受美食的同时。