美味又健康的水果银耳汤羹（营养丰富）

人们总是会选择一些清凉又营养的食物来消暑，在炎炎夏日。还具有丰富的营养价值和口感上的满足感，而水果银耳汤羹不仅可以降温。下面将为大家介绍制作水果银耳汤羹的详细方法。

一、准备食材

苹果，冰糖等食材，梨子，首先需要准备银耳。苹果去皮切小块备用、梨子，将银耳浸泡至软化。

二、煮银耳

直至银耳变得透明，将浸泡后的银耳放入开水中煮15分钟左右，韧性十足。

三、加入水果

继续煮5分钟左右，使水果可以被充分地融合在汤中，将切好的梨子和苹果加入煮好的银耳中。

四、加入冰糖

根据个人口味可以适量调整，随后加入适量的冰糖。以免冰糖粘底或是糊掉、在煮的过程中需要不断搅拌。

五、加入柠檬汁

而且柠檬汁中的维生素C也具有很好的解暑作用，在汤羹煮好后、可以适量加入柠檬汁，不仅能提鲜。

六、去掉渣滓

用勺子把汤中的渣滓捞出来，将汤羹倒入大碗中、保持汤羹的清澈和口感的细腻。

七、切水果块

此时，为汤羹增添色彩和口感、可以将剩余的水果切成小块，放入汤羹中。

八、放入冰箱冷藏

等待食用时再取出，更能体现出清爽和口感的好处，将做好的水果银耳汤羹放入冰箱冷藏。

九、健康营养

而且富含胶质和多种营养元素，水果银耳汤羹不仅味道鲜美。抗衰老，苹果中的多种维生素和矿物质也能为身体提供足够的营养，胶质能够增强肌肤弹性，而梨子。

十、清凉解暑

喝一碗清凉的水果银耳汤羹、既能解暑、炎炎夏日，又能降火、是非常不错的选择。

十一、家常美食

成本低廉，简单易学，水果银耳汤羹是一道非常适合在家制作的美食，非常适合家庭做为夏日饮食的一种选择。

十二、口感细腻

滑嫩可口、水果银耳汤羹的口感非常细腻。使人吃起来更加有食欲，汤中的水果也能增添口感。

十三、甜度可控

根据个人口味来决定甜度，冰糖的用量可以适量调整，制作水果银耳汤羹时。而不喜欢甜味的人可以适量减少、喜欢甜味的人可以多加一些冰糖。

十四、搭配自由

水果银耳汤羹是一道非常适合搭配其他食物的美食。让口感更加丰富、例如可以搭配糯米蒸过的枣或是绿豆等。

十五、

美味又清凉的夏日饮食，水果银耳汤羹是一道非常健康。便可制作出一道丰富营养，只需要简单的几步操作、口感细腻的美食。制作出属于自己的水果银耳汤羹，搭配其他食物、大家可以根据自己的口味，调整甜度。