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DIY水果土司片(如何自制美味的水果土司片)

2024-05-17 09:58:01 作者:游客
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近年来,高营养的食材逐渐受到青睐,全麦等低热量,水果,随着越来越多的人开始注重健康饮食。水果土司片在这个时代迎来了它的春天、易于携带的食品,作为一种营养丰富。让你在忙碌的早晨也能吃上一份健康美味、本文将为大家介绍如何自制美味的水果土司片。

DIY水果土司片(如何自制美味的水果土司片)

一:准备材料

酵母,准备好面粉,牛奶、盐等主要材料、糖,鸡蛋。可以选择草莓,还需要准备新鲜的水果,香蕉等甜度较高的水果,蓝莓。烤纸也是必备工具,烤盘。

二:制作面团

将面粉、酵母混合在一起,盐,糖、揉成光滑的面团、加入鸡蛋和牛奶。有弹性、揉至面团柔软,如果面团太稠,可以适量加入一些温水。

DIY水果土司片(如何自制美味的水果土司片)

三:发酵

放在温暖的地方进行发酵,将揉好的面团放在盆中,用保鲜膜盖住。时间大约为1-等到面团发至原来的两倍大小、2小时。

四:加入水果

加入面团中,将水果切成小块、再次揉匀。否则会把水果压烂,这时候需要注意不要揉得太长时间。

五:整形

整形成厚度均匀的土司片,将揉好的面团放到案板上,用手掌压扁。可以在案板上铺一层面粉,如果面团粘手。

DIY水果土司片(如何自制美味的水果土司片)

六:二次发酵

在表面划上几刀,将整形好的土司片摆放在烤盘上。放在温暖的地方进行二次发酵,再次用保鲜膜盖住、等到土司片体积变大。

七:烤制

烤制15,将烤箱预热至180度左右,将二次发酵好的土司片放入烤箱中-待土司片变成金黄色即可,20分钟左右。

八:取出

放在烤网上晾凉,烤好的土司片取出。可以用烤箱底火模式再烤1,如果想让土司片更加香脆-2分钟。

九:切片

可以用刀切也可以用面包刀切、将土司片切成适合的大小。这样不仅切起来更加整齐,一定要等土司片完全晾凉后再切、口感也更好。

十:配料

比如花生酱,以增加口感的多样性,巧克力酱等,还可以在土司片上加入其他配料,奶油,除了水果之外。

十一:保存

保存时间并不长,自制的水果土司片没有添加任何防腐剂,一般为2-3天。尽量避免浪费,在制作时可以分批制作。

十二:营养价值

增强身体免疫力、纤维素等营养物质,水果土司片富含维生素,可以帮助促进新陈代谢。低热量的食品、适合作为早餐或下午茶点心、它也是一种低脂肪。

十三:适合人群

维持健康的人群、尤其是想要控制体重,水果土司片适合各个年龄段的人群食用。携带方便、同时、也适合在快节奏的生活中作为一种美味的零食、由于它制作简单。

十四:DIY乐趣

还能够增加DIY的乐趣,自制水果土司片不仅可以保证食品安全和新鲜程度。可以随意调整面团的甜度,在制作过程中,使它更符合自己的口味,口感等。

十五:

我们可以轻松地制作出美味的水果土司片、通过以上步骤。高营养的食品不仅好吃、还有丰富的营养价值、这种低脂肪。不仅健康营养,用它来代替传统的早餐,在忙碌的生活中,而且还能够增加生活乐趣。

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