轻松制作美味水果酸奶冰淇淋（健康美味）

人们总是喜欢吃冰品来解暑、夏日炎炎。但往往太甜太油腻，市面上的冰激凌种类繁多。还能根据个人口味选择不同的水果和酸奶，而自己动手制作水果酸奶冰淇淋，不仅健康美味。就让我们来一起学习如何制作水果酸奶冰淇淋吧，下面！

选材

首先要准备好所需的原料，在制作水果酸奶冰淇淋前。蓝莓，香蕉等，芒果、是将水果切成小块，如草莓、选用新鲜、方便打成泥状，成熟的水果。建议选择原味或淡奶油味道较浓的酸奶、另外还需要一盒优质的酸奶。

制作酸奶泥

用搅拌器搅打至酸奶呈现均匀细腻的质地，将所选的酸奶倒入碗中。也可添加适量的糖或蜂蜜，为了增加口感。

水果打成泥

打成泥状，将准备好的水果切成小块，放入搅拌器中。可先将其蒸熟或用微波炉加热一下再打泥，如若水果较硬。

混合水果泥和酸奶泥

使两者充分混合均匀，用搅拌器低速搅拌、将打好的水果泥和酸奶泥混合在一起。

装入冰淇淋机

按照机器说明书操作，将混合好的酸奶泥和水果泥倒入冰淇淋机中。需要将冰淇淋机的冷却碗预先冷藏8小时以上，以确保制作出来的冰淇淋口感更佳，一般来说。

搅拌过程

开始搅拌，启动冰淇淋机。一般需要搅拌20、制作时间因机器而异-细腻的质地，30分钟左右、直到冰淇淋呈现出浓稠。

加入水果粒

也可适当地加入一些水果粒，在搅拌过程中，增加口感和营养成分。

装盒冷藏

放入冰箱冷藏室中、制作好的水果酸奶冰淇淋倒入密封盒中。以使冰淇淋更加凝固，建议最少冷藏2小时以上。

盘装装饰

再用新鲜水果或者巧克力碎片进行装饰，可以将其盛入盘子中，取出冰箱中的水果酸奶冰淇淋。美味可口的水果酸奶冰淇淋就制作完成了！

变化万千的口味

制作水果酸奶冰淇淋还有很多变化，除了以上介绍的基础做法。坚果，蜜饯等，也可以换上不同口味的酸奶和水果，制作出独具特色的口味、可以根据个人口味添加巧克力酱。

清凉解暑

而且清凉解暑，口感细腻，非常适合夏季食用，水果酸奶冰淇淋不仅营养丰富。还可以当做零食或者早餐代替牛奶和面包、不仅可以当做甜品。

注意事项

需要注意卫生和食材新鲜程度、在制作水果酸奶冰淇淋时。胃病等患者，应适量食用或咨询医生建议，对于高血糖。

健康饮食

符合健康饮食的理念，更加健康、相对于市面上的冰激凌、自制水果酸奶冰淇淋无添加剂、低糖低脂。建议每个人多多尝试自己动手制作美味的饮食。

分享快乐

还可以带来制作的乐趣、制作水果酸奶冰淇淋不仅可以享受美味。品尝美味水果酸奶冰淇淋，一定会让生活更加丰富多彩，朋友一起动手制作，与家人。

健康美味，制作水果酸奶冰淇淋简单易学、步骤清晰，而且口感细腻。能解暑清凉，在夏季食用、是不错的选择。享受美味的水果酸奶冰淇淋，大家可以轻松掌握制作技巧、相信通过本文的介绍。